همه چیز درباره مصرف شیر الاغ | از سلامت تا کراهت

همه چیز درباره مصرف شیر الاغ | از سلامت تا کراهت اخبار ایران و جهان

به گفته محققان شیر الان خواص آنتی بیوتیکی فراوانی دارد که چیزی در حدود ۲۰۰برابر شیر گاو است

مدتی است در فضای مجازی صحبت از شیر الاغ زیاد شده است. ما هم امروز در نیک صالحی تصمیم گرفتیم درباه آن صحبت کنیم و تمام خواص و فواید این شیر را بررسی کنیم. گفته می شود که این شیر به عنوان گران ترین شیر در فرانسه و ایتالیا محسوب می شد. جزئیات کامل درباره این شیر را در ادامه بخوانید

چگونگی مصرف شیر الاغ

میر غضنفری متخصص طب سنتی با اشاره به خواص شیرالاغ برای سلامت بدن اظهار کرد:
شیر الاغ دوای غذایی است و خواصی برای سلامت بدن دارد.

جالب است بدانید، شیرالاغ به عنوان یکی از گران‌ترین و محبوب‌ترین شیر‌ها در فرانسه و ایتالیا شناخته می‌شود، پنیر شیرالاغ گرانترین محصول لبنیاتی دنیاست چرا که تهیه هر کیلوگرم پنیر الاغ حدود ۳۰ تا ۴۰ کیلوگرم شیر الاغ نیاز دارد.

به گفته متخصصان خارجی، شیرالاغ خواص آنتی بیوتیکی بالایی دارد و این خاصیت
ضد باکتری گاهی تا ۲۰۰ برابر شیر گاو تخمین زده می‌شود.

خواص شیر الاغ را بشناسید

شیر الاغ

خواص شیر الاغ

محققان اروپایی معتقدند که شیرالاغ در زیبایی و جوانی پوست تاثیر بسیار زیادی دارد و به همین دلیل استفاده از آن برای پاکسازی پوست و جوانی پوست توصیه می‌شود. در برخی از مراکز مراقبت پوست و زیبایی در اروپا وان‌های حمام پر از شیرالاغ تعبیه شده است که از آن برای جوان سازی و زیبایی پوست استفاده می‌کنند البته این کار هزینه بسیار زیادی دارد.

در گذشته‌ها از شیرالاغ برای درمان ذات الریه، بیماری‌های تنفسی، بهبود آسم و آلرژی، سرفه و سرماخوردگی، درمان عفونت و باکتری، رفع مشکلات گوارشی مانند اسهال استفاده می‌شده و در کاهش وزن موثر بوده است.

شیرالاغ نزدیکترین شیر به شیر مادر

به نظر برخی‌ها شیرالاغ بهترین جایگزین برای نوزادان محروم از شیر مادر است چرا که
نزدیک‌ترین شیر به شیر مادر شناخته می‌شود، هر راس الاغ حدود شش تا هشت ماه
دوره شیردهی دارد و در طول دوران شیردهی روزانه ۲ کیلوگرم در بهترین حالت شیردهی داشته باشد.

مجوز تولید شیر الاغ

تاکنون مجوزی برای شیرالاغ صادر نشده است

سازمان دامپزشکی مجوز راه اندازی مزرعه پرورش الاغ شیری را صادر کرده و از این پس امکان تولید شیر الاغ در کشور وجود دارد.

کیانوش جهانپور سخنگوی سازمان غذا و دارو با اشاره به مجوز سازمان دامپزشکی برای تولید شیر الاغ، در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: اگر درخواستی برای تولید صنعتی شیرالاغ به سازمان غذا و دارو ارسال شود، موضوع قابل بررسی خواهد بود و در صورتی که شیر الاغ تولیدی استانداردهای لازم را داشته باشد، سازمان غذا و دارو مجوز تولید را صادر خواهد کرد.

شیر الاغ

تولید شیر الاغ

جهانپور ادامه داد: تاکنون درخواستی برای تولید شیرالاغ که سلامت آن مورد تأیید
سازمان غذا و دارو باشد نداشته‌ایم و مجوزی برای تولید شیرالاغ صادر نشده است.

او بیان کرد: در برخی کشورها شیرالاغ به صورت محدود و صنعتی تولید می‌شود و
باتوجه به آنکه فرآیند پاستوریزه کردن شیر الاغ با شیر گاو متفاوت است و پیچیدگی‌های
خاصی دارد، هزینه تولید بیشتر و قیمت شیر الاغ بالا بوده و نیازمند استانداردهای زیادی است.

فروش شیر الاغ در فضای مجازی و واحدهای صنفی ممنوع است

جهانپور تأکید کرد: فروش شیر الاغ در فضای مجازی و واحدهای صنفی لبنیاتی ممنوع است
و تخلف محسوب می‌شود؛ مردم در صورت مشاهده تخلف با سامانه ۱۹۰ وزارت
بهداشت تماس بگیرند و تخلف را گزارش کنند.

سخنگوی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه برخی ها درباره کراهت شیرالاغ
صحبت می کنند، اظهار کرد: سازمان غذا و دارو شیرالاغ را فقط از نظر سلامت
و امنیت بررسی می کند و هر فرد برای مصرف آن باید از مرجع تقلید مجوز بگیرد.

باشگاه خبرنگاران

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
تاریخ بروزرسانی : 2019-11-25 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :