همانطور که میدانید بدن ما به اب احتیاج دارد و بنابراین میتوان از راه هایی بدن خود را از اب مورد نیاز تامین کنید که یکی از این ها مصرف سبزیجات و میوه می باشد مطالب ما را دنبال کنید .
مصرف روزانه سبزیجات برای هر فردی مفیداست زیراکه سبزیجات شامل اهن و فیبر و ویتامین ها می باشد .و این ها برای بدن لازم است .اگر به دنبال رژیم غذایی سالمی هستید باید میوه ها و سبزیجات در برنامه ی غذایی تان به درستی جایگزین شود .ما دراین مجموعه در مورد اهمیت مصرف میوه و سبزیجات برای شما مطالبی را جمع اوری کرده ایم مطالب ما را در نیک صالحی ببینید.
اهمیت مصرف میوه و سبزیجات
آیا میدانید چگونه پوست نارگیل را از آن جدا کنید ؟ آیا می دانید چگونه هندوانه ، گریپ فوروت وخرمالوی رسیده را تشخیص دهید؟ و…برای دانستن این نکات این مقاله را بخوانید.یک نکته در مورد روش شکستن نارگیل: برای شکستن نارگیل به این صورت عمل کنید: ابتدا الیاف آنرا کاملاً ازنارگیل جدا کنید، بر روی نارگیل لکه هایی مانند چشم وجود دارد آن قسمت را سوراخ کنید و شیره داخل نارگیل را کاملاً از آن خارج کنید.سپس نارگیل را داخل تابه قرار داده به مدت ۳۰ الی ۶۰ دقیقه گذاشتهتا با حرارات ْ۳۵۰ بپزد بعد از این زمان بگذارید تا سرد شود.
سپس با یک ضربه چکش نارگیل را از آن جدا کنید.چند نکته در مورد گرفتن آب میوه: در نظر داشته باشید که وقتی میخواهید آب میوه بگیرید به مقدار مصرفتهیه کنید.زیرا مثلا اگر آب هویج بماند، تلخ و اگر آب سیب مدتی بماند سیاه میشود.پوست کندن گردوی تازه : اگرمیخواهید پوست گردوی سبز را از آن جدا کنید و دستتان سیاه نشود ، داخلظرف پر از آب، کرده و گردو را در آن بخیسانید و بعد از مدتی پوست آن را بکنید.
اهمیت خوردن میوه در طی روز
مغز گردوی سالم : اگر میخواهید مغز گردو را سالم از آن جدا کنید، گردوها را یک شب تمام، داخلآب نمک خیس کنید، سپس به آرامی آن را شکسته و مغزگردو را بیرون بیاورید.
تشخیص گریپ فورت خوب: از ضخامت و کلفتی گریپ فورت به آبدار بودن یا نبودن آن میتوانید پی ببرید.برای تشخیص اینکه گریپ فورت ضخیم است یا نازک به انتهای آن یعنی قسمتی که به ساقه مربوط میشود توجه کنید.
در این قسمت از گریپ فورت برآمدگی ایجاد شده است و اصولاً ناصاف و پر چین به نظر میرسد آن ضخیم است و هر چه گریپ فورت ضخیم تر باشد پر آب تر است.تشخیص طالبی رسیده: دستتان را بر روی طالبی بکشید اگر زبر بود طالبی رسیده است.
تشخیص هندوانه رسیده: برای تشخیص هندوانه رسیده میتوانید از دو روش استفاده کنید:
۱- دو دستتان را در دو طرف هندوانه قرار دهید، و فشار دهید اگر صدایی از آن بگوش رسید هندوانه رسیده است.
نکاتی در رابطه با سبزیجات و میوها
۲- با انگشت به هندوانه ضربه بزنید اگر صدای طبل مانند و بلندی داشت هندوانه رسیده است.رسیده شدن خرمالوی نارس : اگر خرمالوی شما نارس است ، آنها را در کنار هم بچینید و در گوشه
ای بگذارید .تا در همین حال بماند خرمالوها رسیده و شیرین میشود .
رسیده شدن هلوی نارس : اگر میخواهید هلوی کال به سرعت رسیده شود ، هلوها را در جعبه ای که با روزنامه آن را پوشانده اید ، قرار دهید .به این ترتیب گازهای متصاعد خارج نشده و باعث رسیدن سریع هلو میشود .آب میوه منجمد : اگر میخواهید از آب میوه ای استفاده کنید که در آن فصل وجود ندارد ، میتوانیددر فصلی که آن میوه وجود دارد ، آن را ذخیره کنید .به این صورت که آب میوه مورد نظر مانند لیمو ترش یا شربت نعناع و یا آب نارنج را درونقالب یخ ریخته تا ببندد .سپس آن را از قالب جدا کرد و درون کیسه پلاستیکی قرار دهید و داخل فریزر نگهدارید تا در زمان
مورد نظر یکی از این قالب ها را درون لیوان شربت بیندازید و از آن استفاده کنید .