بایگانی‌ها نکات مهم آشپزی - خانه داری

نکات مهم آشپزی

در آشپزخانه تان مراقب این اشتباهات باشید

در آشپزخانه تان مراقب این اشتباهات باشید

بسیاری از ما اشتباهاتی را در تمیز کردن این قسمت از خانه مرتکب می‌شویم که بیش...

چرا مافین های حاضری خوشمزه اند؟

چرا مافین های حاضری خوشمزه اند؟

ما در متن زیر برای شما طرز تهیه مافین به ساده‌ترین روش را آورده ایم. با...

نکته های آشپزی برای نو عروسان

نکته های آشپزی برای نو عروسان

ما در متن زیر نکته های لازم در آشپزی و خانه داری را برای شما آورده...

چند نکته مهم در پخت مربا که باید بدانید

چند نکته مهم در پخت مربا که باید بدانید

تهیه مربا ممکن است ظاهرا مشکلات فراوانی داشته باشد ولی میتوانید با رعایت چند نکته ی...

بزرگترین اشتباهات آشپزی که باعث تغییر طعم غذا می شود

بزرگترین اشتباهات آشپزی که باعث تغییر طعم غذا می شود

در این بخش قصد داریم بزرگترین اشتباهات آشپزی که باعث تغییر طعم غذا می شود را...

نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی

نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی

همانطور که میدانید خورشت قرمه سبزی جز غذاهای سنتی و لذیذ ما ایراینان می باشد که...

۹ایده برای استفاده ازکدوهای اضافی برای زمستان

۹ایده برای استفاده ازکدوهای اضافی برای زمستان

چند نكته در مورد انتخاب، نگهداری و آماده كردن كدو را با هم در متن زیر...

آشنایی با فوت های کوزه گری در آشپزی

آشنایی با فوت های کوزه گری در آشپزی

طعمی دلچسب ، عطری خوشایند و ظاهری زیبا باید از ویژگی های یک غذای خوش مزه...

۱۴فوت کوزه گری برای خوش طعم کردن انواع خوراکها

۱۴فوت کوزه گری برای خوش طعم کردن انواع خوراکها

برخی آشپزهای ایرانی دست پخت بسیار خوبی دارند. هر یک از غذاها فوت کوزه گری دارند....

تکنیکی ساده برای ساتوری کردن گوشت

تکنیکی ساده برای ساتوری کردن گوشت

گوشت به دلیل پروتئین موجود در ان بسیار مغذی می باشد و برای سلامتی بسیار مهم...

آموزش مرحله به مرحله نحوه تمیز کردن میگو

آموزش مرحله به مرحله نحوه تمیز کردن میگو

در این مقاله سعی بر آن داشتیم که طرز پاک کردن میگو و روش های طبخ...

نکاتی ضروری برای پخت غذایی سالم

نکاتی ضروری برای پخت غذایی سالم

آشپزی کردن با روشی درست و استفاده از مواد غذایی سالم باعث می شود که کربوهیدرات...

۱۲ رازی که فست فودها به شما نمی گویند

۱۲ رازی که فست فودها به شما نمی گویند

فست فودی ها که این روزها بسیار پرطرفدارند در شغل شان رازهای بسیاری وجود دارد که...

نکات کلیدی برای تهیه ی مربا

نکات کلیدی برای تهیه ی مربا

نکات پخت مربای خوشمزه و لذیذ بدون کپک و شکرک را در متن زیر بخوانید. وقتی...

مفهوم اندازه ها در آشپزی

مفهوم اندازه ها در آشپزی

اگر بخواهید آشپز ماهری شوید لازم است درباره انواع پیمانه ها و درجات آن ها بدانید...

فوت فن هایی برای درست کردن یک بورانی خوشمزه

فوت فن هایی برای درست کردن یک بورانی خوشمزه

در این بخش از آموزش آشپزی می توانید راز درست کردن بورانی که یک نوع غذای...

۷ راز درباره آشپزخانه که نمیدانید

۷ راز درباره آشپزخانه که نمیدانید

ترفندها و نکاتی برای کار در خانه و آشپزخانه وجود دارد که می تواند کار شما...

روغن زیتون خوب را بشناسید

روغن زیتون خوب را بشناسید

در این مطلب با روغن زیتون خوب و مرغوب آشنا خواهید شد. با ما در نیک...

فوت های کوزه گری طلایی برای خوشمزه شدن انواع خورش!

فوت های کوزه گری طلایی برای خوشمزه شدن انواع خورش!

در این مطلب با راز خوشمزه شدن انواع خورش آشنا خواهید شد. با ما در نیک...

آشنایی با مناسب ترین ادویه هر غذا

آشنایی با مناسب ترین ادویه هر غذا

در این مطلب به موضوع آشنایی با ادویه ها پرداخته ایم

دسر سیب به شکل گل رز

دسر سیب به شکل گل رز

در این مطلب با دسر سیب به شکل گل رز آشنا خواهید شد. با ما در...

نحوه تست ور آمدن خمیر نان

نحوه تست ور آمدن خمیر نان

در این مطلب به موضوع نکات پخت نان و همچنین ور آمدن خمیر نان پرداخته ایم.

بوی بد تخم مرغ آب پز را ببرید

بوی بد تخم مرغ آب پز را ببرید

بهترین روش برای از بین بردن بوی تخم مرغ و خواص شگفت انگیز این ماده غذایی

فوت وفن هایی که فست فودها به شما نمی گویند

فوت وفن هایی که فست فودها به شما نمی گویند

فوت و فن درست کردن ساندویچ مرغ در خانه و سالم ترین غذای منوی فست فود

نحوه گرفتن تلخی پوست پرتقال برای خلال+تصاویر

نحوه گرفتن تلخی پوست پرتقال برای خلال+تصاویر

آموزش روش گرفتن تلخی پوست پرتقال برای خلال و خواص بی نظیر پرتقال برای سلامت قلب

مواد غذایی یخ زده رو سریع آب کنید!

مواد غذایی یخ زده رو سریع آب کنید!

نکات مهم برای آب کردن یخ مواد غذایی منجمد و آموزش روش پخت ماهی یخ زده

ترفندی بسیار ساده برای له نشدن لپه در خورش

ترفندی بسیار ساده برای له نشدن لپه در خورش

راهکارهای جلوگیری از له نشدن لپه در قیمه و خواص شگفت انگیز لپه برای سلامتی

نکات کلیدی برای هم زدن سفیده تخم مرغ

نکات کلیدی برای هم زدن سفیده تخم مرغ

نکات کلیدی و مهم برای هم زدن سفیده تخم مرغ و فواید شگفت انگیز سفیده تخم...

جلوگیری از ترک خوردن سیب زمینی

جلوگیری از ترک خوردن سیب زمینی

نکات مهم برای جلوگیری از ترک خوردن سیب زمینی آب پز و خواص شگفت انگیز سیب...

اگر سرخ کن دارید حتما این موارد مفید را بخوانید

اگر سرخ کن دارید حتما این موارد مفید را بخوانید

نکات مهم برای نحوه استفاده صحیح از سرخ کن و عوارض خطرناک سرخ کردن مواد غذایی...