نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه ۱۶ / ۰۴ / ۰۱
خانه داری > خانه داری > انواع روش هایی برای گرفتن تلخی بادمجان

انواع روش هایی برای گرفتن تلخی بادمجان

تاریخ بروزرسانی : 2018-02-27
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
گرفتن تلخی بادمجان

برای گرفتن تلخی بادمجان، آن ها را درون آب و آبلیمو قرار بدهید.ما حال راه های زیادی برای گرفتن تلخی بادمجان وجود دارد که در این مطلب به شما می گوییم.

نحوه گرفتن تلخی بادمجان

گرفتن تلخی بادمجان , خیلی وقت ها هست که از ترس تلخ بودن بادمجان هایی که در بازار می بینیم ممکن است طرف آن ها نرویم و آن ها را نخریم به طور کلی بهتر است بادمجان های قلمی و تازه را برای خرید انتخاب کنیم تا احتمال تلخ بودن آن ها کمتر باشد و همچنین بادمجان هایی که دانه هایی ریز و همرنگ گوشت بادمجان دارند شیرین هستند و بادمجان هایی با دانه های تیره و بزرگ به احتمال بیشتری تلخ هستند.

نحوه از بین بردن تلخی بادمجان

۱٫ گرفتن تلخی بادمجان با استفاده از آبلیمو یک کاسه بزرگ را از آب پرکرده و بعد بادمجان های پوست کنده را داخل آن بگذارید و حدود دو الی سه قاشق آبلیمو هم به آن ها اضافه کنید و بگذارید برای ۱۰ دقیقه الی یک ربع بمانند و بعد بادمجان ها را از آب بیرون بیاورید آن ها را فشار بدهید تا آب اضافی آن ها برود و در غذای مورد نظر از آن ها استفاده کنید. ۲٫ گرفتن تلخی بادمجان با استفاده از نمک برای گرفتن تلخی بادمجان با نمک کافی است که بادمجان ها را پوست کنده و به صورت درسته یا برش داده شده کاملا به نمک آغشته شان کنیم و بگذاریم برای مدت نیم ساعت بمانند و بعد آن ها را آب بکشید تا تلخی آن ها برود سپس آن ها را خشک کنید. حالا می توانید در هر غذایی که دوست دارید از آن ها استفاده کنید.

گرفتن تلخی بادمجانازبین بردن تلخی بادمجان
3. گرفتن تخم های بادمجان در صورتی که بادمجان تخم های بزرگ و تیره رنگ داشت می توانید تخم ها را از گوشت جدا کرده و بعد از بادمجان در پخت غذا استفاده کنید. ۴٫ گرفتن تلخی بادمجان با قرار دادن آن در فریزر بادمجان ها را پوست کنده و برای حدود ۴ الی ۵ ساعت داخل فریزر بگذارید تا بخ بزنند بعد از فریزر آن ها را در بیاورید و اجازه بدهید تا یخ آن ها آب شود و با فشار دادن آب اضافی آن ها را بگیرید تا تلخی بادمجان برود. تبیان

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: نکات مهم آشپزی
اخبار مرتبط:
رازهای آشپزی ۷ راز درباره آشپزخانه که نمیدانید
روش نگهداری روغن : روغن زیتون خوب را بشناسید
خوشمزه شدن انواع خورش فوت های کوزه گری طلایی برای خوشمزه شدن انواع خورش!
آشنایی با ادویه ها آشنایی با مناسب ترین ادویه هر غذا
پیشنهادات ویژه
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
توپک خرمایی توپ انرژی! بسیار خوشمزه و مغذی
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
دلمه سیرابی طرز تهیه دلمه سیرابی که با نخ و سوزن دوخته میشه!
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
چیپس هویج چیپس هویج , سالم و خوشمزه!
تزیین تربچه به شکل گل ایده هایی زیبا برای تزیین تربچه سبزی خوردن
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
سوپ ورمیشل سوپ ورمیشل یا سوپ رشته فرنگی برای بهبود سرماخوردگی
تزیین تخم مرغ آب پز عروسکی تصاویر زیبا و فانتزی برای تزیین تخم مرغ آب پز عروسکی
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
کوکی شکلاتی کوکی متفاوت با دانه های شکلاتی!+عکس
کرم کارامل با شیر کرم کارامل با شیر را به سادگی و خوش طعم در خانه درست کنید
خوراک عدس و قارچ خوراک عدس و قارچ غذایی سبک و راحت مخصوص شام شما
نان فانتزی خوشمزه نان فانتزی خوشمزه به سبک خانگی!+عکس
مسقطی وانیلی مسقطی وانیلی
پیش غذای هندی پیش غذای هندی سریع و خوشمزه
کیک مخصوص کودکان یک کیک لذیذ و مقوی مخصوص کودکان!
مینی کیک زغال اخته پنیری
طرز تهیه گندمک طرز تهیه گندمک و برنجک، تنقلات بسیار سالم وخوشمزه!
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
صبحانه آلمانی صبحانه آلمانی معروف به صبحانه کشاورز!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
املت گوجه فرنگی با پنیر طرز تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر لیقوان
کاربرد شانه تخم مرغ کاربرد های جالب شانه تخم مرغ در خانه
پیاز سوخاری گل پیاز سوخاری را به شکل گل رز درست کنید
ساخت تخته یادداشت ساخت تخته یادداشت برای اتاق دانش آموز
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه