در یک مجلس مهمانی برای اینکه مجلسی که داریم زیبا تر و گرم تر بشود باید از تدارکات خاصی برای
برگزار کردن آن استفاده کرد مهمانی عصرانه می تواند تدارکات خاص خودش را داشته باشد با استفاده
از تدارکات خاص می توان مهمانی بسیار زیبا و گررمی تدارک دید و دور هم با دوستان جمع بود و خوش گذراند
مهمانی عصرانه می تواند بسیار گرم و صمیمی باشد و با دوستان در کنار هم خوش گذراند مهمانی عصرانه
را می توان با چایی داغی سپری کرد و در آن خوش بود . چگونگی تدارکات مهمانی عصرانه را در نیک صالحی
بخوانید.
تدارکات مهمانی عصرانه
هدف از مهمانی عصرانه اینست که غذاهای ساده تر ترتیب دهیم تا بتوانیم بیشتر با هم گپ بزنیم.
بنابراین از همین لحظه با خواندن این چگونه به یک عصرانه خوب با کسانی که دوستشان دارید فکر کنید.
چگونه
۱
روز و ساعت مناسبی انتخاب کنید.
جمعه ها بهترین زمان برای صرف عصرانه دورهمی هستند، ولی روزهای دیگر نیز مناسبند.
۲ دوستان ویا اعضای خانواده ی خود را دعوت کنید.
برای قرارهای تصادفی می توانید از تلفن یا ایمیل استفاده کنید.
همچنین می توانید برایشان نامه ای بنویسید و به دستشان برسانید.
۳ منویی را ترتیب دهید که تهیه ی آن برای شما کار آسانی
باشد.
کلوچه ها، تارت های میوه و شیرینی و انواع کوکوها انتخاب های خوبی برای گروه های بزرگترند.
بستنی، بیسکویت و تنقلات سالم نیز برای گروه های کوچکتر مناسب است.
۴ کارهای روزمره را هر چه زودتر
متوقف و خود را برای آن آماده کنید.
خانه را نیز کاملا مرتب کنید.
۵ صبح زود بیدار شوید و خود را برای آمدن میهمانان آماده کنید.
اگر می نوانید، ظروف را نیز آماده کنید تا بتوانید زمان بیشتری در کنار میهمانان سپری کنید.
۶ میز را
مرتب کنید و با گل های تازه تزیین گردانید.
۷ برای مهمانانتان، قهوه، آهنگ آرامش بخش و نور آفتاب (در صورت امکان) تهیه کنید.
۸ به میهمانان با
اشتیاق و لبخند، خوش آمد بگویید.
در زمان باقی مانده بقیه ظروف را بچینید.
۹ ابتدا از میهمانان پذیرایی کنید.
سپس بنشینید و با دوستان و بستکانتان خوش بگذرانید.
بد نیست بدانید ” پیشنهادهایی برای مهمانی عصرانه
بهترین پیشنهاد عصرانه
۱- نان و پنیر و خیار چایی
۲- نان و پنیر و سبزی چایی
۳ – تخم مرغ آب پز شده خیار شور
۴- شیرینی نوشیدنی
۵- حلوا
۶ – کاچی
۷- آش رشته
۸- نان و پنیر گردو چایی
۹- کیک کاکائویی چایی
۱۰- کالباس کوچه ریز شده نان فانتیزی
عصرونه چی درست کنم ؟ بهترین پیشنهاد عصرانه
۱- طرز تهیه ساندویچ عصرانه
مواد لازم نان تست: یک بسته سینه مرغ آب پزو ریز شده: یک لیوان هویج : چهار عددسیب زمینی:
سه عددکنسرو نخودفرنگی: ۲/۱ لیوانکنسرو ذرت : ۲/۱ لیوانپیاز رنده شده: دو عددنمک و فلفل و زردچوبه:
به مقدار لازم سس مایونز: به مقدار لازمتخم مرغ زده شده: سه تا چهار عددآرد سوخاری :
به مقدار لازمروغن برای سرخ کردن : به مقدار لازم
برگزاری مهمانی عصرانه
طرز تهیه ساندویچ عصرانه :
پیازها را همراه با کمی روغن در ماهیتابه سرخ کنید.سپس سیب زمینی ها و هویج ها راکه به صورت
نگینی ربز خرد کرده‌اید به پیاز اضافه کرده و همراه با روغن تفت دهید تابپزند سپس نخود فرنگی و
ذرت رابه همراه مرغ پخته شده و ریز شده به مواد اضافه کرده روی حرارت هم بزنید و کمی تفت
دهید.نمک و فلفل و زردچوبه را نیز به مواد اضافه کنید.
نان تست ها رابه صورت مثلثی شکل خرد کرده سپس روی هر کدام از نانها کمی سس مایونز
بمالید. روی نانها کمی از مواد با قاشق ریخته و طرف دیگر نان رابا قطعه دیگر نان بپوشانید.
هر کدام از ساندویچ ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری بغلتانیدو در روغن
فراوان روی حرارت ملایم سرخ کنید تا زمانی که نان ها طلایی رنگ شوند.
منبع : phow ، تالاب
بهنوش بختیاری در میان سیل زدگان + فیلم
