چگونه ترشی صورتی درست کنیم؟

چگونه ترشی صورتی درست کنیم؟خانه داری

با استفاده از روش های خاص می توان ترشی خوشمزه خانگی خود را صورتی کرد و حتی با بهره بردن از روش هایی خاص ترشی صورتی درست کرد

با استفاده از روش های خاصی می توان ترشی های خانگی خوشمزه ای درست کرد که یکی
از این ترشی های خانگی خوشمزه ترشی صورتی است که هواداران بسیار زیادی را دارد
مخصوصا به خاطر رنگ خاصی که دارد بیشتر مورد توجه خانواده ها قرار می گیرد و خانواده ها
از آن در کنار غذاهای خود استفاده می کنند تا طعم دل انگیز آن را در کنار غذاهای خانگی با
دستپخت مادر تجربه کنند . ترشی صورتی را در نیک صالخی بخوانید.

آموزش ترشی صورتی

مواد لازم : گل کلم.
هویج .
کرفس .
سیب ترشی .
فلفل قلمی تند ! .
سیر .
گلپر .
زردچوبه .
نمک .
سرکه .
ترخون .
و هر نوع از سبزیجاتی که مایل بودید !تمام سبزیجات رو خوب بشورید و خرد کنید و داخل ظرف بریزید
.

سیر رو پوست بگیرید و به صورت حبه بهش اضافه کنید .
ترخون رو دسته ای بشورید و داخل ظرف قرار بدین .
من برای یه دبه که تو عکس میبینید ۲ ق غ سر پر نمک و ۱ ق م گلپر و
۱ ق م زردچوبه ریختم .
سرکه رو تا جایی به ظرف اضافه کنید که لب به لب ظرف رو بگیره .

من خودم یه نصف استکان آب جوشیده هم اضافه میکنم که ترشی ملایم تر بشه (نمک رو داخل آب حل
میکنم و به ظرف اضافه میکنم بعد سرکه رو میریزم) یه کیسه فریزر رو ظرف قرار بدین و بعد در
ظرف رو ببندین و ظرف رو برای چند ثانیه سر و ته کنید تا هوای اضافی ظرف گرفته بشه و
سرکه و نمک به همه جا برسه و کپک نزنه ! ظرف رو یه جای خنک بزارین بعد از حدود
یک ماه ترشی شما آماده است !حالا برای صورتی شدن ترشی باید یه کم کلم برگ بنفش هم بهش
اضافه بشه…

ترشی صورتی

روش درست کردن ترشی صورتی

بد نیست بدانید که : مضرات ترشی

گفته شده است که خوردن ترشی زیاد باعث میشود تا بیماری های نظیر “ام اس”، “پارکینسون”،
“زوال عقل” و “صرع” ایجاد شود. همچنین ترشی سرکه باعث می‌شود تا حنجره افراد نابود شود
و همیشه خلط پشت حلق داشته باشند. سرکه صنعتی و ترشی باعث مشکلات عدیده معده
مانند “زخم معده” و “اثنی عشر” و “ورم معده” میشود.

همچنین بخوانید :  ۱۰ روش نوین برای جمع آوری وسایل آشپزخانه

خوردن سرکه و ترشی انسانها را کسل و بی حال و پر خواب می کند. همچنین در جوانها ترشی باعث
کند شدن فهم آن ها و در پیران باعث پوکی استخوان و تشدید آرتروز می شود. به گفته آنها، خوردن
ترشی در دختران باعث می‌شود تا در زمان عادت ماهانه خود درد بیشتری داشته باشند.

همچنین در آقایان متاهل منجر به کاهش میل جنسی می شود. خوردن ترشی باعث می‌شود تا اشتهای
افراد بیشتر شود و غذاهای بیشتری میل کنند، بنابراین باعث بروز چاقی میشود. خراب شدن دندان
و خوره دندان نیز از عوارض خوردن ترشی است. سیر ترشی چند ساله باعث می شود تا سم
“نیترات” وارد بدن شود و درکل هزاران ضرر را با خوردن ترشی وارد بدن خود می کنید.

فودستان ، باشگاه خبرنگاران جوان

تاریخ بروزرسانی : 2019-04-13 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو
ویدئو