ما در مطلب زیر روش صحیح انبار کردن و نگهداری از سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد. ین ماده غذایی طرفداران بسیاری دارد و به همین دلیل در اغلب موارد بیش از نیاز روزانه خریداری می‌شود. چه خود سیب زمینی کاشته‌اید و چه یک گونی از آن را یکجا خریداری کرده‌اید، نگهداری از آن‌ها برای استفاده در زمستان روش خاص خود را دارد.
نگهداری سیب‌زمینی آدابی دارد. : اگر زمانی خواستید سیب‌زمینی‌ها این مواد خوراکی مغذی، نسبتا ارزان و پراستفاده را برای مدت طولانی یکجا نگهداری کنید، موارد زیر را به خاطر بسپارید.سیب زمینی یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی به شمار می‌رود که در سبد غذایی خانواده‌های ایرانی قرار دارد. در ادامه با ما همراه باشید.
نگهداری سیب زمینی
چه خود سیب زمینی کاشته‌اید و چه یک گونی از آن را یکجا خریداری کرده‌اید، نگهداری از
آن‌ها برای استفاده در زمستان روش خاص خود را دارد.
نحوه انبار کردن سیب زمینی۱- هر کدام از سیب‌زمینی‌ها را جدا داخل روزنامه بپیچید.
سپس در یک جای سرد و تاریک ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
آن‌ها را با یک لایه دیگر روزنامه بپوشانید و بگذارید حدود یک هفته به همین صورت باقی بمانند.
این عمل باعث می‌شود پوست آن‌ها برای زمستان طولانی پیش رو سفت و ضخیم شود.
بهترین روش نگهداری سیب زمینی
۲- سیب‌زمینی‌ها را داخل سبد، جعبه یا لگن‌های پلاستیکی دردار بگذارید.
چند سوراخ در ته ظرف‌های پلاستیکی برای عبور هوا ایجاد کنید.
۳- سیب زمینی‌ها را در جاهای سرد و تاریک مانند زیرزمین یا انباری یا هر اتاقی که دما از
۱٫۵ درجه پایین‌تر و از ۴٫۵ درجه سانتی‌گراد بالاتر نرود، قرار دهید.
روش صحیح انبار کردن و نگهداری از سیب زمینی
۴- جلو منبع نور را بپوشانید.
نور باعث می‌شود سیب‌زمینی‌ها جوانه زده، بد شوند.
۵- هر چند وقت یک بار سری به آن‌ها بزنید و سیب‌زمینی های نرم یا جوانه زده را جدا
کنید.
بهترین روش نگهداری سیب زمینییک سیب‌زمینی خراب کل سیب‌زمینی‌های یک جعبه را از بین می‌برد.
خراسان نیوز
