نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت

نکاتی مهم برای طعم دار کردن گوشت خانه داری

مزه دار کردن گوشت _ با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا می کند. _ خواباندن گوشت قرمز یا سفید در آب نمک باعث می شود رطوبت را به خود بکشد و هنگام پخت خشک نشود. _ با طعم دار کردن آبی که […]

مزه دار کردن گوشت

_ با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا
می کند.

_ خواباندن گوشت قرمز یا سفید در آب نمک باعث می شود رطوبت را به خود بکشد و هنگام پخت
خشک نشود.

_ با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا
می کند.

مواد : یک لیوان آب، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری شکر، یک عدد برگ بو و یک چهارم
قاشق فلفل سیاه را بجوشانید و پس از خنک شدن گوشت را در آن بخوابانید.

افزودن پوست مرکبات، شنبلیله، فلفل، گیاهان تازه و ادویه مانند زیره، گشنیز، انیسون و دارچین نیز می تواند گوشت را
طعم دار کند.

سیب سبز

تاریخ بروزرسانی : 2016-05-15 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
var sabaVisionWebsiteID = "7f676634-8467-4df6-8b41-3f847ad3fefd"; var sabaVisionWebsitePage = "ALL"