در این مطلب به موضوع آموزش چند مدل کاشت سبزه و مدل سبزه میمون پرداخته ایم.
اگر دوست دارید سبزه ی زیبا و متفاوتی داشته باشید می توانید از اشکال حیوانات برای آن استفاده کنید در ادامه همراه با نیک صالحی شوید تا آموزش چند مدل متفاوت و مدل سبزه میمون را به صورت تصویری بیاموزید.
مدل سبزه میمون
بد نیست درباره سبزه عید بیشتر بدانید
سبزه عید در ایام قدیم
جعفر شهری در جلد چهارم کتاب طهران قدیم میگوید: «سبزه سبز کردن بنا به سبکی یا سنگینی دستِ سبز کننده، از ۲۰ تا ۱۰ روز مانده به عید صورت میگرفت، به این شکل که خانم خانه به تعداد جمعیت خانواده مشت مشت گندم، عدس یا ماش را طوری که چیزی از آن بر زمین نریزد، در ظرفی سفالی میریخت و با هر مشت نیت سلامتی، تندرستی، خوشی، خوشبختی، مال و گشایش میکرد.
پس از آن هر روز به دانهها آب میداد تا در ظرف، کُجه (نیش) زده و به سفیدی بزند، سپس آنها را در دستمال ریخته و سه روز با رطوبت معتدل نگهداری میکرد تا کُجهها نقرهای شوند، بعد از آن در دوری مسی یا بشقاب و دوری چینی پهن میکرد، رویش دستمال نمدار میکشید و در آفتاب قرار میداد.
معتقد بودند اگر سبزه دیر سبز شود، دست سبزه کننده سنگین و کارهایش با معطلی به انجام میرسد و باید با سختیها دست و پنجه نرم کند، اما زود سبز شدن سبزه نشان از سهولت امور، سبک دستی و موفقیت سبزکننده بود.»
زمان سبز کردن سبزه عید
خیلیها ترجیح میدهند سبزه عید را آماده خریداری کنند، اما برای آنهایی
که دوست دارند لذت سبزه سبز کردن را تجربه کنند چند پیشنهاد هیجانانگیز داریم.
اول باید بدانید که هر دانه و بذری زمان متفاوتی برای سبز شدن دارد، مثلاً بهترین زمان
برای کاشت سبزه گندم ۱۰ روز مانده به عید یعنی ۲۰ اسفندماه است، برای کاشت دانه ماش
شما به ۱۲ روز زمان نیاز دارید و سبزه عدس هم ۱۵ روز زمان میبرد تا سبز شود.
سبزه ارزن طی ۴ روز جوانه میزند و بذرهایی مثل شاهی و خرفه هم به ۱۰ روز زمان برای
سبز شدن نیاز دارند، دانه سویا ۳ تا ۵ روز زمان میبرد تا جوانه بزند البته باید ۶ تا ۸ ساعت قبل در آب خیس بخورد.
حالا با توجه به این زمان بندی میتواند بذر و دانه مورد نظرتان را برای سبز کردن انتخاب کنید.
تزیین