مدت زمان نگهداری از سالاد الویه چقدر است؟

مدت زمان نگهداری از سالاد الویه چقدر است؟

مدت زمان نگهداری از سالاد الویه , حداکثر زمان توصیه شده برای نگهداری سالاد اولویه در یخچال ۲ روز می باشد

راهنمای مدت زمان نگهداری از سالاد الویه

مدت زمان نگهداری از سالاد الویه , می خواستم بدانم که مدت زمانی که می شود داخل یخچال سالاد الویه را نگه داشت چند روز هست؟ من در یک جا مطالعه کردم که سیب زمینی وقتی بماند سم ایجاد می کند آیا این برای سیب زمینی پخته بعد از نگه داری در یخچال هم صدق می کند؟

مدت نگهداری کردن از سالاد الویه

سیب زمینی تازه دارای مقدار بسیار ناچیزی از سمی بنام سلانین می باشد (مقدار کل سلانین در سیب زمینی جوانه نزده و تازه حدود ۹۰ میلیگرم است که بیش از دو سوم این سم در پوست سیب زمینی و بقیه در غده سیب زمینی وجود دارد) که مشکلی برای مصرف ایجاد نمی‌کند، اما سیب زمینی که مدتی می‌ماند و جوانه می زند مقدار سلانین در آن تا مقدار قابل توجهی افزایش می‌یاید که این نوع سیب زمینی در اثر مصرف می‌تواند اختلالات عمده‌ای در بدن ایجاد کند.

همچنین بخوانید :  اصول نگهداری مواد غذایی در فریزر

مقدار سلانین در سیب زمینی در اثر نور افزایش می یابد، بنابراین سیب زمینی بایستی در محیط های تاریک نگهداری شود و از خرید مقدار زیاد سیب زمینی که باعث نگهداری طولانی سیب زمینی می شود خودداری نمایید.

مدت زمان نگهداری از سالاد الویه

راهنمای نگهداری سالاد الویه

سیب زمینی جوانه زده را به هیچ وجه مصرف نکنید و سیب زمینی را همیشه بدون پوست مصرف کنید.
سالاد الویه از غذا‌های بسیار فساد‌پذیر است که بلافاصله پس از تهیه بایستی در یخچال نگهداری شود
و بایستی دمای یخچال کمتز از ۵ درجه و ترجیحا ۳ درجه باشد
و با توجه به اینکه در تهیه آن تخم مرغ، گوشت، سس مایونز و سیب زمینی استفاده شده،
بنابراین نمی‌توان آن را مدت زیادی در یخچال نگهداری کرد با توجه به زمان توصیه شده
برای برخی از مواد غذایی که احتمالا در سالاد اولویه می‌توانند بکار روند و در زیر بیان شده است
حداکثر زمان توصیه شده برای نگهداری سالاد اولویه در یخچال ۲ روز می باشد.

بدونیم

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2018-01-08 / نویسنده :
/
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهری
دانستنى‌هاى اتوکشى لباس
دانستنى‌هاى اتوکشى لباس
نحوه ی نگهداری از وسایل چوبی
نحوه ی نگهداری از وسایل چوبی
راه از بین بردن بوی سوختگی
راه از بین بردن بوی سوختگی
سرآشپز نمونه در خانه
سرآشپز نمونه در خانه
نکته‌های مخصوص کد بانو
نکته‌های مخصوص کد بانو
مهمان در راه و خانه نا مرتب
مهمان در راه و خانه نا مرتب
خیاطی در خانه
خیاطی در خانه
چند نکته برای آسایش بیشتر در خانه
چند نکته برای آسایش بیشتر در خانه
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری