نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۲۸ / ۰۲ / ۰۱
خانه داری > خانه داری > لازانیا ی نیمه‌آماده چگونه تهیه می‌شود؟

لازانیا ی نیمه‌آماده چگونه تهیه می‌شود؟

تاریخ بروزرسانی : 2016-04-23
گردآوری : نیک صالحی

لازانیا ی نیمه‌آماده لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که از ۳ لایه‌ پاستای ورقه‌ای، سس مخصوص و پنیر تشکیل شده‌ است.ورقه لازانیا، خمیری از گروه پاستاهاست و انواع مختلفی دارد در حالی که در ایران بیشتر پاستاها را با نام ماکارونی می‏شناسند… معمولا همه فرآورده‏های پاستا، از اسپاگتی گرفته تا انواع ماکارونی از آرد «سمولینا» […]

لازانیا ی نیمه‌آماده

لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که از ۳ لایه‌ پاستای ورقه‌ای، سس مخصوص و پنیر تشکیل
شده‌ است.
ورقه لازانیا، خمیری از گروه پاستاهاست و انواع مختلفی دارد در حالی که در ایران بیشتر پاستاها را با نام
ماکارونی می‏شناسند…

معمولا همه فرآورده‏های پاستا، از اسپاگتی گرفته تا انواع ماکارونی از آرد «سمولینا» تهیه می‏شوند که این آرد از گندم
مخصوصی به نام «دروم» به دست می‏آید.
در ایران کشت گندم دروم بسیار کم است و برخلاف تبلیغاتی که درباره تولید لازانیا و ماکارونی از آرد
سمولینا می‏شود، معمولا در تهیه این محصولات، آرد معمولی یا ترکیبی از آرد معمولی و دروم به کار می‌رود.

به‌طورکلی، فرایند تولید لازانیا تقریبا مشابه ماکارونی است؛ در ابتدا خمیر تهیه می‏شود اما نوع قالب و نحوه خشک کردن
آن متفاوت است.
این محصول معمولا در ورقه‏های نازکی با ضخامت ۲-۱ میلی‏متر با پهنای ۵-۳ و درازای ۳۰-۲۰ سانتی‏متر به بازار عرضه
می‏شود.

ضخامت ورقه‏های لازانیا (ضخیم یا نازک بودن آن) به نوع قالب و کارخانه سازنده آن بستگی دارد.
لازانیا از آب و آرد تولید می‌شود که می‏توان برای بهبود طعم، ظاهر و افزایش ارزش غذایی به آن افزودنی‏هایی
مانند تخم‏مرغ و انواع ادویه‌ها را اضافه کرد.

علاوه بر این، در چرخه تولید ماکارونی، اسپاگتی، ورمیشل و حتی لازانیا می‏توان آنها را با انواع ویتامین‏ها، املاح، فیبر
و…
غنی کرد البته در ایران بیشتر نوع ساده این محصولات تولید می‏شوند و غنی کردن این فراورده‏ها باعث افزایش قیمت
می‌شود.

چندسالی است که لازانیا هایی با طعم‏های مختلف مانند طعم سیر، زعفران و پاپریکا هم به بازار آمده‏اند و گروهی
هم لبه‏های کنگره شکل دارند.
نوع نیمه‌آماده این محصول نیز در بازار وجود دارد.
در فرایند تولید لازانیا ی نیمه‏آماده ، قبل از مرحله خشک کردن، پیش پختی روی آن انجام می‌شود تا دیگر
نیازی به جوشاندن آن نباشد.
برای پخت بهتر، توصیه می‏شود سس تهیه شده برای لازانیا غلظت کمی داشته باشد تا ورقه‏های پاستا به خوبی
پخته شوند و خشک نباشند.

آفتاب

رودرویی و افتضاح سجاد غریبی (هالک ایرانی ) در مقابل مارتین فورد انگلیسی
لحظات نفس گیر از گاز گرفته شدن توسط تمساح
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
سرویس پلاستیک عروس
عنوان: گران نخرید! سرویس پلاستیک لیمون ارزان شد
نگهداری از عسل
چگونه از عسل در برابر مورچه ها حفاظت کنیم ؟
گل با کاغذ
درست کردن گل با کاغذ
لکه بر مبل
چگونه وازلین را از روی مبل پاک کنیم؟
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
تبلیغات شما
تبلیغات شما
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
اسلایس مرغ اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
کوکو تره فرنگی کوکو تره فرنگی رابا این دستور پخت حتما امتحان کنید+عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
کیک سیب کیک سیب با این سُس عالی میشه
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
تزیین دلمه برگ مو تصاویر زیبا تزیین دلمه برگ مو
چیپس هویج چیپس هویج , سالم و خوشمزه!
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
نان خیتاب طرز تهیه نان محلی مقوی و لذیذ خیتاب!
پیراشکی مدل حلزونی طرز تهیه پیراشکی حلزونی بسیار خوشمزه
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
شیرینی با نان تست شیرینی فوق العاده ساده و خوشمزه با نان تست!!
پودینگ انار بسیار لذیذ و مجلسی! +عکس
کیک بدون روغن کیک آرد سبوس دار خوش طعم بدون روغن
ساندویچ با نان تست بدون فر یه ساندویچ شیک و لذیذ با نان تست!
فلافل خوزستان طرز تهیه فلافل خوزستانی/ حتما امتحان کنید!
املت سبزیجات رژیمی املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه!
طرز تهیه قهوه لاته خانگی طرز تهیه قهوه لاته خانگی بدون دستگاه
خوراک مرغ با زردچوبه شیوه درست کردن خوراک مرغ زردچوبه ای با طعم عالی!
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
پیتزای سیب زمینی
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
سرویس پلاستیک عروس
عنوان: گران نخرید! سرویس پلاستیک لیمون ارزان شد
نگهداری از عسل
چگونه از عسل در برابر مورچه ها حفاظت کنیم ؟
گل با کاغذ
درست کردن گل با کاغذ
لکه بر مبل
چگونه وازلین را از روی مبل پاک کنیم؟
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی