کیک عروسی ، یک نوع کیک است که برای جشن عروسی درست می‌شود. مواد این کیک در کشورهای گوناگون متفاوت است.
جدیدترین و زیباترین مدل کیک های عروسی
شیک ترین مدل کیک های عروسی ,کیک عروسی ، یک نوع کیک است که برای جشن عروسی درست می‌شود.
مواد این کیک در کشورهای گوناگون متفاوت است.
معمولاً ویژگی‌های این کیک را چند طبقه بودن، تزیین بسیار مجلل، قرار گرفتن عروسک‌های کوچکی از عروسی و داماد بر
سر کیک و رنگ کاملاً سفید آن تشکیل می‌دهد.
در مراسم ازدواج نخست عروس و داماد کیک را می‌برند.
در برخی از نقاط اروپا رسم بر این بوده‌است که این توسط عروس پخته می‌شده‌است تا بدین وسیله عروس بتواند
مهارت خود را در آشپزی نشان دهد.
تاریخچه کیک عروسی
تاریخچه کیک عروسی به زمان امپراتوری روم در حدود ۴۰۰ سال پیش از میلاد مسیح باز می‌گردد.
در ابتدا در مراسم عروسی نوعی نان تهیه می‌شد که به مرور زمان به شیرینی آن افزوده شد.
در ۱۰۰ سال پیش از میلاد ابتدا یک تکهٔ سفت نان شیرین یا کیک میوه توسط داماد خورده می شد
و باقیماندهٔ آن خورد شده و بر سر عروس ریخته می‌شد.
این رسم امروزه بصورت بریدن کیک و در دهان گذاشتن آن توسط عروس و داماد تبدیل شده‌است.
در قرن هفدهم میلادی شکر قنادی بوجود آمد.
کیک عروسی به سبک غربی در کشور بریتانیا بوجود آمد و روش‌های تزیین آن مانند استفاده از خمیر فوندانت، یخ‌چینه
مجلل (رویال آیسینگ) در این کشور توسعه پیدا کرد.
در قرن نوزدهم ملکه ویکتوریا در مراسم عروسی خود کیکی ابداع کرد.
این کیک با یخ‌چینه مجلل تزیین شده بود و ۳۶ سانتیمتر عمق، ۲٫۸ متر عرض و ۲٫۲ متر ارتفاع داشت.
این کیک چند طبقه بود.
این کیک نمونهٔ بنیادی برای کیک‌های عروسی امروزی به سبک غربی به شمار می‌رود.
این سبک از کیک به عنوان کیک عروسی ویکتوریایی شناخته می‌شود و در اصل نوعی کیک میوه‌ای است که با
یخ‌چینهٔ کاملاً سفید پوشانده شده‌است اما امروزه ممکن است نوع کیک از نوع میوه‌ای نباشد.
نمونه هایی از زیباترین مدل کیک های شیک عروسی
جدیدترین مدل کیک عروسی
مدل کیک عقد و عروسی
کیک های عقد و عروسی شیک
تزیین کیک های عقد و عروسی
کیک عروسی به رنگ آبی
کیک های عقد و عروسی شیک
کیک عروسی
شیک ترین مدل کیک های عروسی
