سفره‌آرایی با ژلهٔ آکواریومی+عکس

امروزه تقریبا همه افراد در میهمانی  های مختلف از انواع ژله ها و دسرها استفاده می کنند. که این روزها ژله به عنوان یکی از لوازم سفره آرایی تبدیل شده است زیرا تهیه ژله بسادگی صورت می گیرد ،خوشرنگ و خوشمزه می باشد.در قسمت زیر سفره آرایی با ژله آکواریومی را آموزش داده ایم.برای آشنایی با نکات سفره آرایی ما  را در سایت نیک صالحی دنبال کنید.

سفره آرایی با ژله آکواریوم

این روز‌ها ژله پای ثابت بسیاری از سفره‌های مهمانی شده است اما این ژله‌ها اغلب به‌‌ همان سادگی دستور تهیهٔ
روی پاکت آماده و سرو می‌شوند و زیبایی و سلیقه خاصی در آن‌ها به چشم نمی‌خورد.
با استفاده از آموزش طرح شده در این مطلب، طرز تهیه ژله به شکل آکواریوم را یاد بگیرید تا هم
سفره آرایی را آموخته باشید هم سلیقهٔ خودتان را به مهمانان نشان داده باشید.
مواد لازم: ژله آبی رنگ (‌تمشک آبی) پاستیل به شکل ماهی و جانوران دریایی پاستیل نواری ترافل شکلات سنگی طرز
تهیه: ‍ژله را طبق دستور روی پاکت ابتدا با یک لیوان آب جوش حل کرده، سپس یک لیوان آب سرد
اضافه کنید و در یخچال بگذارید.

نحوه درست کردن ژله آکواریوم

اگر می‌خواهید جانوران دریایی داخل ژله باشد، باید وقتی که ژله کمی خودش را گرفت کار تزئین آن را انجام
دهید در غیر این صورت اجازه دهید ژله بخوبی خودش را بگیرد و تزئینات را روی ژله قرار دهید.
با استفاده از یک قالب شیرینی پزی به شکل ماهی، گوجه فرنگی را به شکل ماهی قرمز برش دهید (بدون
قالب هم کار چندان سختی نیست.
فقط مثل زمانی که نقاشی کودکانه می‌کشیدید، شکلی شبیه به ماهی را به گوجه فرنگی دهید).
ابتدا گوجه فرنگی را به برش‌های عرضی نازک درآورده و آن را قالب بزنید.

نکات سفره آرایی با ژله ویترینی

با هویج و قالب ستاره نیز، ‌ ستاره دریایی درست کنید (اگر ستاره‌ها را برای مدتی در آبلیمو بگذارید
رنگ آن نیز تغییر نمی‌کند).
پاستیل‌ها و شکلات‌های سنگی را به سلیقه خود روی بخشهایی از ژله بچینید و در صورتی که طرح آکواریومتان
را هنگام نیم بند بودن ژله آماده کرده‌اید، پس از این کار ظرف را درون یخچال بگذارید تا ژله و
طرح آن کاملا خودش را بگیرد.
نکته: ‌اگر می‌خواهید تزئینات را داخل ژله انجام دهید دقت کنید که حتما ژله کمی گرفته باشد در غیر
این صورت پاستیل‌ها آب می‌شوند و شکلات‌های سنگی نیز رنگ می‌دهند).

نکات مهم سفره آرایی

بیش تر بدانید : نکات مهم برای تزیین میز غذا

لیوان ها را بالای محل قرار گرفتن کارد و معمولاً به ترتیبی سرمیز می گذارند که به راحتی
برای نوشیدن در دسترس باشد. فرانسوی ها لیوان ها را کمی بیشتر نزدیک به وسط قرار
می دهند، همیشه تنگ آب را سر سفره بگذارید و مراقب باشید که در سرتا سر مدت صرف
غذا آب تنگ پر باشد.

دستمال سفره را به زیبایی و دقت تا بزنید و در بشقاب نان در سمت چپ یا در وسط بشقاب
غذاخوری بگذارید. برای تزئین نیز می توانید از حلقه دستمال سفره استفاده کنید، در انتخاب
رنگ رومیزی ذوق و سلیقه به خرج دهید.

برای میهمانی شام، مناسب است و به فضای محیط گرمی بیشتری می دهد.

جام جم سرا و سوران