نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
یکشنبه ۰۵ / ۰۴ / ۰۱
خانه داری > خانه داری > ساخت قیف کاغذی برای تزیین شیرینی

ساخت قیف کاغذی برای تزیین شیرینی

تاریخ بروزرسانی : 2021-09-18
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
آموزش ساخت قیف کاغذی

در این مطلب با ساخت قیف کاغذی آشنا خواهید شد. با ما در نیک صالحی همراه باشید.

ساخت قیف کاغذی و آموزش ساخت قیف قنادی برای
تزیین کیک، شیرینی و حلوا را در مقاله زیر بخوانید.
شیوه درست کردن قیف را در زیر آورده ایم. برای آشنایی بیشتر با ما در نیک صالحی همراه باشید.

ساخت قیف کاغذی

قیف کاغذی بسازید وشیرینی های خورا تزیین کنید

برای کار با رویال آیسینگ و شکلات این قیف ها بسیار مناسب هستن.
تزئین های ریز و مینیاتوری و بسیار زیبا رو فقط میتونید با قیف کاغذی انجام بدید.
شاید اولش سخت باشه ولی کم کم آسون میشه و درضمن سعی کنید از کاغذهای روغنی با کیفیت استفاده کنید
چون بعضی از مدل های کاغذ روغنی برای این کار زیاد مناسب نیستن و یه جورایی انگار رطوبت آیسینگ رو
به خودشون میکشن و در نتیجه کار با اون ها غیرممکن میشه.

ساخت قیف کاغذیساخت قیف کاغذی

مزیت استفاده از قیف های کاغذی

استفاده از قیف های کاغذی چند تا مزیت داره : اگه تو ساختنشون استاد باشید درعرض چند ثانیه آماده
میشن. نیاز به شستن نداره.
میتونید نوکشون رو خیلی خیلی ریز ببرید و تزئین های مینیاتوری باهاشون انجام بدید.
به صرفه هم هستن چون نیاز نیست چند تا قیف و ماسوره و کاپلر دور خودتون جمع کنید و

خیلی ساده با یه دونه قیچی و کاغذ روغنی میتونید به هرتعدادی که نیاز دارید قیف درست کنید و همینطور
اینکه کنترلشون نسبت به قیف های پلاستیکی خیلی ساده است.

قیف کاغذی بسازید و شیرینی های خورا تزیین کنید

۱٫ اول باید یه مربع کاملا دقیق روی کاغذ روغنی برش بدید که چهارتا ضلعش با هم برابر بشه.
هرچی مربعتون دقیق تر باشه قیف نهایی دقیق تر میشه و درتو مرحله آخر نتیجه کار کاملا عالی میشه.
اگه از کاغذهای رول شده استفاده می کنید میتونید با توجه به عرض کاغذ روغنی مورد استفاده طولش رو هم

با همون ابعاد برش بزنید و بعد از روی قطر ببریدش تا دو تا مثلث عالی (دو تا ضلع مساوی
و یه ضلع بزرگتر) برای دو تا قیف عالی داشته باشید.
اگه از کاغذ روغنی های با ابعاد بزرگ استفاده می کنید کمی اندازه گرفتن و حساب کتاب لازم داره و
خب وقت گیرتره.
هرچی مربعتون بزرگتر باشه قیف های بزرگتری خواهید داشت و هرچی کوچیکتر باشه قیف نهاییتون هم کوچیکتر میشه.

آموزش ساخت قیف کاغذی

میتونید با سایزهای مختلف امتحان کنید ببینید با کدوم راحت ترید ولی بهتره خیلی کوچیک نباشه چون کنترلش سخت میشه.
بهتره سایز قیف ها تقریبا حدود و اطراف قیف های آماده قنادی باشه چون یه جورایی استاندارد هستن.
یه مربع با ضلع ۳۸ سانتی متر میتونه قیف کاملا مناسبی باشه و البته میتونید کوچیکتر هم درست کنید.
پس مربعتون رو ببرید و بعد از روی یکی از قطرهاش برش بدید تا دو تا مثلث برای ساختن دو
تا قیف داشته باشید.

۲٫ دو تا گوشه مثلث رو طوری داخل دستاتون بگیرید که ضلعی که از همه بزرگتره بالا باشه و درنتیجه اضلاعی
که با هم برابر هستن سمت چپ و راست.
نقطه وسط ضلعی که از همه بزرگتره میشه نوک قیف شما.

شیوه درست کردن قیف

۳٫ گوشه راست (یا چپ، فرقی نمیکنه) مثلث رو بگیرید و به سمت داخل تا وسط ضلع بزرگ مثلث بپیچونید تا
نصف قیفتون درست بشه.
دقت کنید که تو این مرحله هرچی قیف رو بیشتر به سمت داخل بپیچونید، قیف نهاییتون درازتر و باریکتر میشه
و البته حجم آیسینگی که نگه میداره هم کمتر میشه.
پس زیاد نپیچونید؛ فقط تا حدی که قیف شکل بگیره و گوشه ای که پیچیده میشه به گوشه سوم که
سمت پایین کار بود برسه.

۴٫ گوشه بعدی مثلث رو هم مثل مرحله قبل بپیچید تا قیفتون شکل بگیره.

۵٫ قیف رو بچرخونید تا سه تا گوشه مثلث جلوی چشمتون باشه.
گوشه ها رو نگه دارید تا قیف شکلش رو از دست نده.

آموزش ساخت قیف کاغذی برای تزیین کیک:

۶٫ نوک قیف رو نگاه کنید و اگه سوراخ روش دیده میشد کمی گوشه های قیف رو که با دستاتون نگه
داشتید رو به جلو حرکت بدید تا سوراخ تقریبا بسته بشه.
بهتره اول کار هیچ سوراخی نباشه تا بتونیم خودمون به اندازه دلخواه برشش بدیم.

۷٫ برای اینکه قیف شکلش رو حفظ کنه سه تا گوشه رو با هم به سمت بیرون قیف تا کنید طوری
که ارتفاع این سمت قیف با اون سمتی که گوشه نداره یکی بشه و بعد وسط این سه گوشه رو
طوری که هر سه تا رو شامل بشه دو تا برش کوچیک بدید و یک بار دیگه قسمت برش داده
شده رو به سمت بیرون قیف تا کنید تا قیف باز نشه.

آموزش ساخت قیف کاغذی

نکته:

۱- وقتی دارید آیسینگ رو داخل قیف کاغذی می ریزید قیف رو از محلی که تو مرحله۷ برش زدید و
تا کردید نگه دارید و بعد آیسینگ رو داخلش بریزید.

۲- قیف رو تا نصف یا حداکثر ۲/۳ از آیسینگ پر کنید و نه بیشتر.

۳- وقتی آیسینگ رو داخل قیف ریختید، گوشه های قسمت بالای قیف رو به شکل مثلث تا کنید و بعد
شروع کنید از سمت بالا کاغذ رو لوله کنید تا آیسینگ تو مراحل کار از قیف بیرون نیاد

۴- همیشه قبل از شروع تزئین غلظت رویال آیسینگ و اندازه خط های پایپ شده رو، روی میزکارتون امتحان کنید.

۵- میتونید نوک قیف رو اینقدر ظریف بگیرید که از کوچیکترین ماسوره موجود هم خط های ظریفتری براتون رسم کنه.

۶- اگه میخواستید نوکش رو بزرگتر کنید خیلی کم و همینطور کاملا صاف نوک قیف کاغذی رو قیچی کنید.

آموزش ساخت قیف کاغذیآموزش ساخت قیف کاغذی
ساخت قیف کاغذی برای تزیین شیرینی

هیچوقت زیاد برش ندید با کم شروع کنید، تست کنید و اگه نیاز بود باز برش بزنید.

۷- نوک قیف رو روی سطح کارتون نکشید چون باعث میشه خط ها ناصاف و بدفرم بشن.
اول نوک قیف رو بذارید روی سطح کار و وقتی آیسینگ خارج شد قیف رو کمی بلند کنید و با
کمک قیف مسیر آیسینگ رو مشخص کنید.

۸- وقتی میخواهید آیسینگی که داخل قیفه رو به سمت پایین راهنمایی کنید روی قیف فشار نیارید، اون قسمتی رو
که بعد از ریختن آیسینگ رول کردید باز هم بیشتر به سمت پایین لوله کنید تا آیسینگ بیاد به سمت
نوک قیف.
اگه هر قسمت دیگه قیف رو فشار بدید مقداری از آیسینگ برمیگرده به سمت بالا.

۹- میتونید از انگشت دست دیگتون برای راهنمایی قیف و آیسینگ موقع کار تزئین استفاده کنید.

سوران، abanak،

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: آموزش تزیین کردن
اخبار مرتبط:
مدلهای تزیین فرنی انواع مدلهای تزیین فرنی
آویز رنگی رنگی آویز رنگی رنگی برای تزئین دیوار
تزیین شیرینی تزیین شیرینی با گل هایی زیبا آناناس
سوسیس تخم مرغ قلبی آموزش تصویری سوسیس تخم مرغ قلبی
پیشنهادات ویژه
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
سمبوسه سبزیجات خانگی طرز تهیه سمبوسه سبزی بسیار خوشمزه
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
دسر کیوی شکلاتی دسر کیوی شکلاتی, فوق العاده!
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
پنکیک با آرد پنکیک با آرد سبوس دار
پودینگ شکلاتی ساده پودینگ شکلاتی خوشمزه درست کنید
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
عصرانه ساده و سریع عصرانه خوشمزه مخصوص کودکان!
شیرینی کاکا طرز تهیه شیرینی کاکا
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
ماست غلیظ ترفندهایی ساده برای تهیه ماست غلیظ خانگی
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
ساندویچ عصرانه طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
شیرینی با نان تست شیرینی فوق العاده ساده و خوشمزه با نان تست!!
خوراک مرغ با زردچوبه شیوه درست کردن خوراک مرغ زردچوبه ای با طعم عالی!
پیتزای پیاز پیتزای پیاز! بسیار خوشمزه و متفاوت
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
دلمه ی برگ مو طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه ایرونی
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
شیرینی ساده تهیه شیرینی ساده و خوشمزه فقط با ۳ ماده!+عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
از بین بردن نفخ لوبیا بهترین روش برای از بین بردن نفخ لوبیا چیست؟
مدلهای تزیین فرنی انواع مدلهای تزیین فرنی
مداد شمعی روی دیوار نقاشی های روی دیوار با مداد شمعی را چگونه پاک کنیم؟
خوشمزه شدن گوشت راهی برای خوش طعم شدن غذاهای گوشتی
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه