روش های صحیح رول کردن رولت

روش های صحیح رول کردن رولت خانه داری

نکته های مهم در رول کردن رولت ۱٫ ضخامت کیک رولت را کم در نظر بگیرید ، هرچه ضخامت کیک رولت کمتر باشد بهتر رول میشود. ۲٫ پیش از رول کردن اجازه دهید کیک رولت خوب سرد شود و از داغی آن کاسته شود. ۳٫ کیک رولت را پس از خارج کردن از قالب روی […]

نکته های مهم در رول کردن رولت

۱٫
ضخامت کیک رولت را کم در نظر بگیرید ، هرچه ضخامت کیک رولت کمتر باشد بهتر رول میشود.

۲٫
پیش از رول کردن اجازه دهید کیک رولت خوب سرد شود و از داغی آن کاسته شود.

۳٫
کیک رولت را پس از خارج کردن از قالب روی دستمال نخی قرار دهید ( روی دستمال نخی مقداری
آرد یا پودر قند بپاشید و کیک رولت را روی آن قرار دهید ).

۴٫
کیک را با کمک پارچه رول کنید ( همزمان با رول کردن پارچه نیز مابین رولت قرار میگیرد )
و ۲ ساعت درون یخچال استراحت دهید.

۵٫
پس از استراحت کیک رولت را به آرامی باز کنید ، رولت را روی سطح کار قرار دهید و
مواد دلخواه مانند خامه ، باتر کرم و … را روی سطح کیک بریزید و به آرامی رول کنید ،
روی رولت را با هر چیزی که میخواهید تزیین کنید و مجدد داخل یخچال قرار دهید ، پس از
اینکه خوب سرد شد به صورت رولت برش بزنید و سرو کنید.

۶٫
اگر کیک رولت بیش از اندازه خشک شده و رول کردن آن سخت بود مقداری اب گرم روی آن
اسپری کنید و سپس رول نمایید.

۷٫
این روش برای انواع شیرینی های رولت ، دسر های رولتی و رولت های غذایی کاربرد دارد.

آفتاب

تاریخ بروزرسانی : 2015-05-17 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi