• نیک صالحی
  • احکام
  • فال
    • فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • اخبار
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • ویدیو
جمعه, ۲۶ اردیبهشت , ۱۴۰۴
درج آگهی
نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
خانه داری > خانه داری

جلوگیری از کپک زدن و ترش شدن مربا

2019-03-18T17:21:06-01:00 ۲۰۱۹-۰۳-۱۸
جلوگیری از کپک زدن مربا

یکی از مشکلات بزرگ برای کدبانوهایی که انواع مختلف ترشی و مربا ها را آماده می کنند ترش شدن و کپک زدن آن هاست که می توان با استفاده از روش هایی این کپک زدگی را از بین برد

یکی از مشکلات بسیار سخت برای خانم های خانه دار کپک زدگی مرباهایی است خانم های کدبانو
آن ها را تدارک می بینند اما راه هایی برای جلوگیری از کپک زدن مربا وجود دارد که خانم ها می
توانند با استفاده از این راه ها مانع کپک زدگی مرباها بشوند و مرباهای خود را ماندگار تر و در طول
مدت زمان بیشتری استفاده کنند یکی از جلوگیری از کپک زدن مربا استفاده از آبلیمو و جوهر نمک
در مرباهاست . راه های جلوگیری از کپک زدن مربا را در نیک صالحی بخوانید.

راه های جلوگیری از کپک زدن مربا

چرا مربا کپک می زند و چه کنیم که از این فرایند جلوگیری شود.این حالت در مربا، شربت ها و
ترشی ها پیدا می شود.
وقتی مربا و شربتی به حد کافی قوام نیامده باشد، بعد از مدتی رقیق و ترش می شود و سپس
کپک می زند.

اگر مربا چند روز پس از پخت، کمی رقیق شد، مربا را دوباره چند جوش بدهید تا شربت قوام آید
و مربا یا شربت قدری غلیظ تر شود.
می توان با ریختن مقداری شکر و جوشاندن مجدد از فاسد شدن بیشتر آن جلوگیری نمود.
در یخچال نگه داشتن مربا هم به کپک نزدن آنها کمک می‌کند.

ترشی معمولاً در صورتی کپک می زند که سرکه خالص نباشد و آب قاطی آن باشد و یا سبزیجات مورد
استفاده خیس باشند، که در این صورت می‌‎توان سرکه را جداگانه قبل از ترشی انداختن جوشاند تا اگر آب
به آن اضافه کرده باشند بخار شده و سرکه خالص شود.

سبزیجات یا میوه هایی را که برای ترشی انداختن در نظر گرفته اید را به خوبی خشک کنید و سپس
داخل شیشهٔ ترشی بریزید.

به خاطر داشته باشید که در هنگام مصرف مربا و ترشی حتماً قاشقی جداگانه به شیشهٔ ترشی یا مربا اختصاص
دهید، تا قاشق های آغشته به مواد دیگر وارد ظرف ترشی یا مربا نشود و حتی الامکان از کپک
زذن آن جلوگیری شود.

جلوگیری از کپک زدن مرباروش جلوگیری از کپک زدن مربا

بد نیست بدانید که : اصول پخت مربای خانگی

یکی از اصول اولیه و ضروری صبحانه ایرانی مرباست. هیچ چیزی جای مرباهای رنگارنگ، خوش طعم و
خوش عطر را سر سفره صبحانه پر نمیکند. مربای هویج مثل مربای آلبالو و به یکی از رایج ترین و
پرطرفدارترین مرباهاست. تهیه مربای هویج هم بسیار ساده است.

البته برای جا افتادن مربا لازم است آن را دو ساعت با شعله بسیار ملایم بپزید. در غیر این صورت روی
دیوراه های قابلمه شکرک مشاهده میکنید و وارد شدن این مواد غلیظ به مربای هویج شما باعث
میشود شکرک بزند. از طرف دیگر اگر مربا به خوبی و به اندازه کافی پخته نشود کپک میزند.

بنابراین در زمان پخت و غلظت کافی مربا و کم بودن شعله نهایت دقت را داشته باشید.
پارسه گرد ، ایران کوک


گردآوری : نیک صالحی
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
لیست زیبایی از جالب ترین و خنده دارترین سوژه های وطنی !
برچسب ها: ترفند های خانه داری

اخبار مرتبط:
ماهی شکم پر ساده

۹ رازخوشمزه ترشدن ماهی شکم‌ پر

کندن پوست هویج

یک روش بی دردسر برای پوست کندن هویج

چند راه ساده برای پاک کردن ماهی

نکاتی مهم برای تمیز کردن و پختن ماهی

نکاتی مهم برای خوش طعم شدن میگو و ماهی

بهترین مارک کولر گازی پرتابل بهترین مارک کولر گازی پرتابل کدام است؟ معرفی ۵ کم مصرف ترین کولر گازی پرتابل
لوله بازکنی در کرج لوله بازکن فوری در کرج – خدمات شبانه‌روزی بازکنی دات کام
طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی در منزل طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی در منزل ؛ کنسرو نخود فرنگی خانگی به ساده ترین روش
از بین بردن سوسک ریز کابینت با سم قوی و بدون بو از بین بردن سوسک ریز کابینت با سم قوی و بدون بو
بخارپز و سرخ‌کن بخارپز همان سرخ‌کن است؟ (شباهت‌ها و تفاوت‌ها)
کسب درآمد از منزل معرفی ۴ کار پردرآمد در منزل مناسب زنان خانه‌دار
رفع زردی بالش رفع زردی بالش ؛ یک ترفند ساده برای از بین بردن لکه های زرد و بوی نامطبوع از بالش
مایع لباس‌شویی احیاکننده پرسیل احیای لباس‌های کهنه با پرسیل: راز نو شدن دوباره لباس‌هایتان
لکه خون با چی میره لکه خون با چی میره ؛ ترفندهای خانگی برای از بین بردن لکه خون از روی فرش ، تشک ، مبل ، ملحفه و لباس
مبلشویی در کرج بهترین خدمات مبلشویی کرج در منزل برای شب عید
  • هم اکنون دیگران می خوانند
اکران زیبا صدایم کن سلفی پردیس پورعابدینی و امین حیایی در اکران “زیبا صدایم کن” شیراز / رویدادی خاطره‌انگیز با حضور ستارگان سینما
امیریل ارجمند عکس های برتر امروز | امیریل ارجمند و زارا نادری فر تا لاله مرزبان و شهاب حسینی
پخت خوراک ماهیچه پخت خوراک ماهیچه خانگی ابتکار جالب مینا مختاری برای غذای روزانه پسرش جان / آشپزی همسر بهرام رادان با چاشنی عشق و صفا
زهرا سعیدی داستان عاشقانه و ازدواج زهرا سعیدی بازیگر پیشکسوت سینما با چاشنی یک شرط عجیب از طرف خانواده / آقای داماد چگونه این مانع را رد کرد؟
فوت خسرو شکیبایی روایت تکان‌دهنده پوریا شکیبایی از آخرین روزهای فوت پدرش / چرا خسرو شکیبایی سه سیلی محکم به او زد؟
تحریف نام خلیج فارس واکنش تحسین‌برانگیز و خلاقانه مجری قزوین به تحریف نام خلیج فارس / اسامی جدید ایالت‌های آمریکا به لهجه قزوینی غوغا کرد
مهدی قربانی تصویری تازه از مهدی قربانی بعد از ۱۰ سال / بازیگر نوجوانی که با فیلم «ابد و یک روز» در دل‌ها جا گرفت
ارسطو عامل در سریال پایتخت تمام عاشقانه‌های ارسطو عامل در سریال پایتخت + ویدیو / از گلرخ و خانم فدوی تا چوچانگ و الیزابت با دختر محمود نقاش و بالاخره شری
اینستاگرام اسپایدرمن اولین گفت‌وگوی اختصاصی با اسپایدرمن ایلامی اینستاگرام / ستاره‌ای که بدون ترس دل آسمان را می‌شکافد
عکس های جدید ناهید کیانی ژست‌های خاص ناهید کیانی در دل طبیعت / قهرمان تکواندو در نقش طبیعت‌گرد!
مل گیبسون بیوگرافی مل گیبسون یکی از جذاب‌ ترین ستاره های هالیوود
رایحه شامپویی عطری که بوی شامپو میده (عطرهایی با بوی تمیزی و رایحه پودری)
فال روز جمعه 26 اردیبهشت ماه 1404 فال روز جمعه ۲۶ اردیبهشت ماه ۱۴۰۴
کفش هامتو اصل تشخیص کفش هامتو اصل، بررسی ۰ تا ۱۰۰ روش های تشخیص 
مجید مظفری چهره های مشهور در آخرین روز هفته / همسر مجید مظفری؛ اصفهان گردی سامان احتشامی و همسرش؛ نگار جواهریان در سریال وحشی؛ عاطفه رضوی در نمایش امرملوکانه؛ مزار ابدی برادر شهره سلطانی؛ آترین عباسی و منوچهر هادی
تعرض بازیگر معروف اتهام سنگین تعرض علیه یک بازیگر معروف سینما / شکایت دختر جوان ۲۳ ساله همه را شوکه کرد!
بازیگران سریال آبان و همسرانشان بازیگران سریال آبان و همسرانشان از شهاب حسینی و مینا ساداتی تا امین حیایی و بهاره کیان افشار با بهرام ابراهیمی و همسرش
لینک ویژه
  • تور مسافرتی
  • رزرو هتل
  • آرایش عروس
  • بوتاکس
  • پاکسازی پوست
  • جراحی زیبایی
  • کاشت مو
  • راهنمای بارداری و کودک یاری
logo-samandehi
  • نیک صالحی صفحه اصلی
  • تبلیغات در نیک صالحی
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با سایت نیک صالحی
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس
  • تقویم امروز

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2025 Niksalehi.com All Rights Reserved
تالارکده ads
ویدئو ads
ثبت بیوگرافی در سایت نیک صالحی ads
دامنه ads
تالارکده
تلگرام