جلوگیری از ترک خوردن سیب زمینی

جلوگیری از ترک خوردن سیب زمینی خانه داری

جلوگیری از ترک خوردن سیب زمینی اگر می خواهید هنگام پختن ، سیب زمینی شما ترک نخورد ، قبل از پختن قدری کره یا روغـــــــــــن روی سیب زمینی بمالید .با این کار نه تنها سیب زمینی ترک نمی خورد ، بلکه طعم بهتری هم پیدا می کند . رفع پوسیدگی سیب زمینی اگر سیب زمینی […]

جلوگیری از ترک خوردن سیب زمینی

اگر می خواهید هنگام پختن ، سیب زمینی شما ترک نخورد ، قبل از پختن قدری کره یا روغـــــــــــن روی
سیب زمینی بمالید .
با این کار نه تنها سیب زمینی ترک نمی خورد ، بلکه طعم بهتری هم پیدا می کند .

رفع پوسیدگی سیب زمینی

اگر سیب زمینی خام شما بر اثر گذشت زمان یا هر علت دیگر نرم و پلاسیده است ، آنها را
به مدت نیم ساعت درون آب سرد بریزید .
دوباره سفت شده و تازگی خود را باز می یابند .

روش پخت سریع سیب زمینی

برای این که سیب زمینی ها سریعتر پخته شود ، یک جسم نوک تیز داخل آن فرو کنید ،
تا سوراخ شود.
سپس سیب زمینی ها را داخل آب جوش بپزید .

روش سرخ کردن سیب زمینی

بهترین روش برای سرخ کردن سیب زمینی این است که ظرف گودی را انتخاب کرده تا نیمه آن روغن
بریزید .
بعد از گرم شدن روغن، سیب زمینی های خلال شده را داخل آن ریخته و بدون هم زدن آن
منتظر بمانید ، بعد از چند دقیقه سیب زمینی ها روی روغن قرار می گیرند .
آن ها را بردارید و مقداری دیگر سیب زمینی داخل روغن بریزید .
به همین صورت تمام سیب زمینی ها را سرخ کنید .
روغن باقی مانده از این کار سفید است و برای پخت مواد دیگر هم می توانید از آن استفاده کنید
.

جام جم سرا

تاریخ بروزرسانی : 2015-08-22 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :