تست با پنیر و میوه , یک صبحانه ساده و در عین حال مقوی

یکی از صبحانه های ساده و در عین حال مقوی و انرژی زا نان تست با پنیر و میوه های مختلف می باشد فواید این صبحانه بسیار زیاد است و تهیه ی آن نیز آسان و کم هزینه می باشد در ادامه همراه با نیک صالحی شوید تا درباره صبحانه تست با پنیر و میوه ها و خواص آن بیشتر بخوانید.

تست با پنیر و میوه

صبحانه همیشه یکی از ارکان اساسی و بنیادی یک روز خوب را تشکیل می‌دهد و با
خوردن آن بدن شما به جای انباشته کردن کالری، سوخت و ساز خود را افزایش می‌دهد.
برای کنترل وزن، بهتر است همیشه صبحانه ‌ای سالم بخورید، چون علاوه بر اینکه تمرکز و کارایی شما بالا
می‌رود خلق و خوی بهتری هم در طول روز خواهید داشت.

این بار ما برای شما یک صبحانه ساده و در عین حال مقوی و مناسب فصل پیشنهاد می‌کنیم.
درواقع برای آن دسته از کسانی که دوست دارند صبحانه هر روزشان متنوع باشد، یک پیشنهاد ایده‌آل است.
فقط کافی است صبح روز زمستانی خود را با یک لیوان آب هویج و پرتقال تازه همراه این نان‌های تست
خوشمزه شروع کنید.

مواد لازم

نان تست: سه عدد پنیر خامه‌ای یا ماسکارپونه: نصف بسته پرتقال بزرگ و فیله شده: یک عددانار
دانه شده: نصف پیمانه

روش تهیه‌:

۱٫
برای این صبحانه خوشمزه می‌توانید نان‌های تست را از وسط به صورت مثلثی برش بزنید و بعد آنها را
گریل یا در دستگاه مخصوص، تست کنید.

۲٫
حالا مقداری پنیرخامه‌ای یا پنیر ماسکارپونه روی نان‌ها بکشید.
ما پنیر ماسکارپونه را به شما پیشنهاد می‌کنیم چون تقریبا بدون نمک است و مزه فوق‌العاده‌ای به این صبحانه می‌دهد.

۳٫
روی نان و پنیر را با پرتقال و انار دانه شده تزئین کنید.
حالا نوبت یک آب‌میوه تازه است، برای این منظور، چهار عدد هویج و چهار پرتقال بزرگ را آب بگیرید و
همراه این صبحانه میل کنید

بد نیست طرز تهیه تست فرانسوی با توت فرنگی را بدانید

مواد لازم برای تهیه تست فرانسوی با توت فرنگی

نان تست چهار عدد

توت فرنگی دو فنجان

تخم مرغ هشت عدد

شیر کم چرب دو فنجان

خامه صبحانه نصف فنجان

شکردو قاشق غذاخوری

پوست لیمو ترش نصف قاشق چای‌خوری

عصاره وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری

پودر قندیک قاشق چای‌خوری

نمک یک هشتم قاشق چای‌خوری

کره پاستوریزه ۵۰گرم

طرز تهیه صبحانه مخصوص

برای تهیه این صبحانه مخصوص و متفاوت ابتدا باید توت فرنگی‌ها را بشویید و کلاهک یا برگ آن‌ها را جدا کنید. سپس آن‌ها را به قطعات باریک برش بزنید و کنار بگذارید.

در مرحله ی بعد پوست لیموترش تازه را رنده کنید. در یک کاسه، تخم مرغ‌ها، شیر، خامه سفید، شکر، پوست رنده شده لیموترش، عصاره وانیل و نمک را اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید. اگر دوست داشتید می‌توانید کمی دارچین نیز به آن اضافه کنید. سپس کاسه را کنار بگذارید.

سپس یک ماهیتابه نچسب روی اجاق بگذارید‌. در ماهیتابه مقداری کره بریزید و اجازه دهید کره آب شود. تست‌ها را داخل مخلوط تخم مرغ فرو کنید و آن را برگردانید تا دو طرف تست در مخلوط آغشته شود.

نکته: توجه داشته باشید که نانی که برای تهیه تست فرانسوی استفاده می‌کنید نباید تازه باشد؛ چون که له و خمیر می‌شود. بنابراین حتما باید نان تست تازه را از یک روز قبل آماده کرده باشید و کنار بگذارید.
سپس تست را بلافاصله در ماهیتابه قرار دهید‌. هر طرف نان را حدود دو دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود‌. همین که تست طلایی شود کافی است و نیازی نیست تست قهوه‌ای رنگ شود؛ چرا که مصرف نان برشته و سوخته برای سلامتی مضر است. البته به جای سرخ کردن تست می‌توانید آن را به مدت ۴۵ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. این کار را برای هر چهار تست تکرار کنید.

زمانی که تمام تست‌ها را سرخ کردید، آن‌ها را در یک بشقاب قرار دهید. مقداری از توت‌فرنگی‌های خردشده را روی هر تست قرار دهید و روی آن را با کمی پودر قند تزیین کنید. تست فرانسوی با توت فرنگی شما آماده است.

نکته: برای خوشمزه تر شدن می توانید روی تست فرانسوی می‌توانید خامه شکلاتی، شکلات آب شده یا خامه بزنید.

سیب سبز