تزیین ژله با میوه +تصاویر

امروزه ژله را به شکل های مختلف قالبی ،تزریقی و ویترینی تزیین می کنند. این نوع
دسر علاوه و بر طعم خوشمزه و ظاهر جذابش به آسانی تهیه می شود.همچنین می توانید
با چیدن میوه در ته قالب ژله را با آن تزیین کنید میوه ها علاوه بر زیبایی باعث خوشمزگی
ژله نیز می شود. در قسمت زیر تصاویری از تزیین ژله با میوه ها را قرار داده ایم. برای
آموزش تزیین ژله ما را در سایت نیک صالحی دنبال کنید.

تزیین ژله با میوه ها

در قسمت زیر تصاویری زیبا و جالب از انواع تزیین ژله با میوه را قرار داده ایم. برای مشاهده
این تصاویر همراه ما باشید.

تصاویرجالب از ژله های تزیین شده با میوه

بیش تر بدانید : فوت و فن جدا کردن ژله از قالب

برای قالبی در آوردن ژله میزان آب را کمتر بریزید.

بهترین قالب برای ژله، قالب‌های پلاستیکی و سخت‌ترین نوع قالب سیلیکونی
هست.

قالب‌های فلزی زودتر گرما رو جذب خودشون میکنن و ژله زودتر از دیواره‌های قالب
جدا میشه و قالب پلاستیکی و سیلیکونی دیرتر.

ابتدا مطمئن شوید که ژله کاملا بسته است.

قبل از خارج کردن چند لحظه در آب ولرم قراردهید و با نوک انگشت خیس و یا یک کارد ژله
را از دیواره ژله جدا کنید.

قالب را کمی تکان می‌دهیم تا کف ژله هم از قالب جدا شود.

این کار را چند بار تکرار می‌کنیم.

نکته ۱: ظرف مورد نظر را کمی مرطوب کنید تا اگر ژله موقع برگشتن در جایی که می‌خواهیم
قرار بگیرد قرار نگرفت بتوانیم راحت جابجایش کنیم.

نکته ۲: همانطور که گفتیم ممکن است لازم باشد این کار را ۳ – ۲ بار انجام دهید.

نکته ۳: توصیه میکنم یک ساعت قبل از زمان پذیرایی ژله را از قالب خارج کنید، زیرا ممکن
است در اثر حرارت ظرف آب گرم سطح روی ژله کمی شل شده و لازم باشد مدتی دیگر
در قرار بماند تا فرم اولیه خود را به دست آورد.

آفتاب و فردا