تزئین یخ برای نوشیدنی ها و پارچ آب

برای تزئین یخ :

برای نوشیدنی ها می تونید با توجه به شربتی که تهیه می کنید.
مثلاْ شربت آلبالو ، از قبل مقداری آلبالوی تازه رو داخل قالب یخ بندازید و بگذارید با آب یخ بزنه.
وقتی می خواهید شربت رو تهیه کنید دو سه تا از اون قالب ها رو داخل لیوان بندازید که فوق
العاده زیبا میشه و میوه های دیگه ای مثل برش لیمو و پرتقال و شاتوت و همه ی میوه ها
.
بعضی وقتها هم از خورده های میوه داخل یخ استفاده کنید.

راستی پودر خاک شیر رو همراه با شکر و آب فراموش نکنید که قالب های یخ ِ دون دون زیبایی
رو درست میکنه.

تزئین یخ برای پارچ سر میز :

فقط کافیه داخل قالب های یخ ، وقتی آب می ریزیم یک تکه میوه ی کوچولو و یا یک برش
از یک میوه و یا یک شاخه سبزی معطر تمیز و شسته شده مثل ریحان یا نعناء بگذاریم تا
یخ ببنده.
وقتی قالب رو داخل پارچ آب می اندازیم علاوه بر ته مزه ی خوشایندی که به آب میده ، جلوه
ی زیبایی رو به پارچ و میز غذامون هم میده .

ایران کوک