یکی از غذاهای خوشمزه و ساده ای که توی هر خونه ای درست میشه نیمرو هست ..
امروز یه راه جالب و خلاقانه رو برای درست کردن نیمرو ی خونگی با هم یاد میگیریم ..
مواد لازم : تخم مرغ ..
فلفل دلمه ای ..
نمک و فلفل ..
روغن ..
پنیر به دلخواه
بهتره برای درست کردن این نیمرو ی خوشمزه و قشنگ از فلفل دلمه ای های
رنگی و تازه استفاده کنید .
ابتدا فلفل ها رو به صورت زیر حلقه ای برش بزنید .
دقت کنید ارتفاعش خیلی کم و خیلی زیاد نباشه ( حدود یک سانت و نیم )
کمی روغن داخل
تابه بربزید و حلقه های فلفل دلمه ای رو داخلش قرار بدید .
داخل هر حلقه فلفل دلمه ای یک عدد تخم مرغ رو بشکنید و روی اون ها کمی نمک و
فلفل بریزید .
منتظر بمونید تا تخم مرغ پخته بشه ..
سپس اون رو با یه کفگیر از زیر بلند کرده و داخل ظرف سرو قرار بدید .
همون طور که در تصویر میبینید این نیمرو شبیه گل میشه و میتونید اونو به همراه کمی سبزی داخل
ظرف به شکل یه دسته گل تزئین کنید .
برترینها
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
