تازه نگه داشتن گوشت بریان

تازه نگه داشتن گوشت بریان خانه داری

تازه ماندن گوشت بریان اگر برای میهمانی خود گوشت بریان پخته اید برای بریدن و قطعه قطعه کردن آن عجله نکنید.چرا که ممکن است گوشت به جای بریده شدن، تکه تکه شود. برای جلوگیری از تکه شدن، پس از پختن گوشت آن را به مدت ۱۰ دقیقه درون فری که قبلاً روشن بود و هنوز […]

تازه ماندن گوشت بریان

اگر برای میهمانی خود گوشت بریان پخته اید برای بریدن و قطعه قطعه کردن آن
عجله نکنید.
چرا که ممکن است گوشت به جای بریده شدن، تکه تکه شود.

برای جلوگیری از تکه شدن، پس از پختن گوشت آن را به مدت ۱۰ دقیقه درون فری که قبلاً
روشن بود و هنوز اندگی گرما در آن باقی مانده، قرار دهید.و دریچه فر را نیمه باز بگذارید.

همچنین بخوانید :  انواع روش هایی برای گرفتن تلخی بادمجان

به این ترتیب خونابه گوشت که در اثر گرمای فر در مرکز گوشت انباشه شده بیرون آمده و گوشت ترد و تازه برای قطعه قطعه شدن آماده می شود.

آفتاب

یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
تاریخ بروزرسانی : 2015-11-20 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :