نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
یکشنبه ۲۳ / ۰۵ / ۰۱
خانه داری > خانه داری > این مواد غذایی را نباید در یخچال نگهداری کنید

این مواد غذایی را نباید در یخچال نگهداری کنید

تاریخ بروزرسانی : 2016-06-02
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

نگه داری مواد غذایی برخلاف نظر عمومی که مواد غذایی در یخچال خراب نمی شوند، کارشناسان امور تغذیه می گویند که بعضی از مواد غذایی را نباید در یخچال نگهداری کرد. ۱۵ ماده غذایی را که اصلا نباید در یخچال نگهداری کرد عبارتند از :موز بنا به گفته سازمان کانادایی تولید و بازاریابی، موز یکی […]

نگه داری مواد غذایی

برخلاف نظر عمومی که مواد غذایی در یخچال خراب نمی شوند، کارشناسان امور تغذیه می گویند که بعضی از مواد
غذایی را نباید در یخچال نگهداری کرد.

۱۵ ماده غذایی را که اصلا نباید در یخچال نگهداری کرد عبارتند از :موز

بنا به گفته سازمان کانادایی تولید و بازاریابی، موز یکی از مواد غذایی مفید برای بدن است که باید خارج
از یخچال نگهداری شود تا با درجه حرارت اتاق به تدریج برسد.

سیب زمینی

اتحادیه سیب زمینی کاران کانادا می گوید که سیب زمینی را باید در جای خنک، خشک و تاریک نگهداری کرد،
و در یخچال نشاسته آن خیلی زود به قند تبدیل می شود.
آنها می گویند که سیب زمینی را در کیسه پلاستیک نگهداری نکنید، بلکه در یک قوطی مقوایی که بخوبی در
جریان هوا باشد بگذارید.

پیاز

بر اساس گفته انجمن پیاز آمریکا، این سبزی در صورت نگهداری در یخچال خراب می شود، و باید آن را
در خارج از یخچال و در معرض جریان هوا نگهداری کنید.
اما اگر پوست آن را می کنید در داخل یک ظرف در یخچال بگذارید.

آواکادو

آواکادو را نیز باید خارج از یخچال نگهداری کنید، زیرا هوای سرد مانع از رسیدن آن می شود.

سیر

گذاشتن سیر در یخچال به خرابی و فاسد شدن آن می انجامد.
در یخچال ظاهر آنها تغییر نمی کند، اما وقتی می برید متوجه می شوید که فاسد شده اند.

نان

نان در یخچال رطوبت خود را از دست می دهد، و جویدن آن مشکل می شود، پس بهتر است که
در خارج از یخچال نگهداری شود.

قهوه

قهوه دانه و پودر را نیز نمی توانید در یخچال نگهداری کنید.
آنها به جای خنک، تاریک و خشک نیاز دارند.
اما اگر می خواهید برای مدت طولانی قهوه را نگهداری کنید، در یک کیسه بدون هوا بریزید و در فریزر
بگذارید.
در این صورت برای یک ماه می توانید ذخیره کنید.

گوجه فرنگی

در یخچال مزه گوجه فرنگی خراب می شود، و سرمای یخچال مانع از رسیدن و خوشمزگی آن می شود.

هارولد مک جز، در کتاب آشپزی خود توصیه می کند گوجه فرنگی را در یک سبد در آشپزخانه نگهداری کنید.

عسل

عسل در یک ظرف در بسته برای همیشه تازه می ماند، به همین دلیل نگهداری آن در یخچال کار بیهوده
ای است.به علاوه نگهداری آن در یخچال باعث شکرک زدن آن می شود که خوردن آن را مشکل می کند.

هندوانه هندوانه نبریده را داخل یخچال نگذارید، زیرا در درجه حرارت اتاق آنتی اکسیدانتهای آن حفظ می شوند.به گزارش وزارت
کشاورزی آمریکا، در یخچال ماده بتا-کروتن آن که در بدن به ویتامین آ تبدیل می شود از بین می رود،
به همین دلیل در یخچال نباید نگهداری کرد، مگر آنکه بریده شده باشد که در این صورت باید آنرا بپوشانید.

کدو حلوایی

کدو حلوایی را نیز نه در یخچال بلکه باید در جای خشک و تاریک و در جریان هوا قرار دهید.

روغن زیتون

روغن زیتون در یخچال تند می شود، و بهتر است آنرا در جای خنک و تاریک نگهداری کنید.

ریحان

ریحان در یخچال بوی خود را از دست می دهد و بوی مواد غذایی دیگر را می گیرد.
بهترین شکل نگهداری آن در آشپزخانه و داخل یک لیوان آب است.
مارتا استوارت، آشپز معروف برای نگهداری طولانی مدت ریحان توصیه می کند که آنرا فریز کنید.

میوه های هسته دار

میوه های هسته دار مانند کیوی، زردآلو، انبه، آلو، هلو را مانند گوجه فرنگی در صورت نگهداری در یخچال کال
می مانند و مواد غذایی آنها از بین می رود.

کره بادام زمینی

کره بادام زمینی در صورت نگهداری در یخچال و در ظرف در باز رطوبت خود را از دست می دهد
و سفت می شود.

جام جم سرا

تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: مواد غذایی نگهداری مواد غذایی
اخبار مرتبط:
کپک زدن ترشی چطور از کپک زدن ترشی جلوگیری کنیم؟
نگهداری از عسل چگونه از عسل در برابر مورچه ها حفاظت کنیم ؟
نگهداری آجیل عید نحوه نگهداری آجیل های عید
روش نگهداری مواد غذایی بهترین روش های نگهداری مواد غذایی
پیشنهادات ویژه
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
کیک رمانتیک خامه ای کیک رمانتیک خامه ای برای لحظه های عاشقانه با همسرتان
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
کیک کوئیک میکس شیر عسلی کیک کوییک میکس شیر عسلی
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
پای سیب طرز تهیه پای سیب کیکی با طعم بسیار عالی!
آبگوشت نذری آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
کیک کنجدی این کیک برای میان وعده دانش اموزان بسیار مقوی است!
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
لواشک خانگی طرز تهیه لواشک ترشِ ترش خانگی!!
شکلات زابایون طرز تهیه دسر شکلات زابایون
آیس پک خونگی آیس پک خونگی با طعمی فوق العاده
طرز تهیه گندمک طرز تهیه گندمک و برنجک، تنقلات بسیار سالم وخوشمزه!
چیپس هویج چیپس هویج , سالم و خوشمزه!
یک املت متفاوت و لذیذ:املت گوجه و پنیر لیقوان! +عکس
قیمه نذری طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
ساندویچ با نان تست بدون فر یه ساندویچ شیک و لذیذ با نان تست!
حلیم خانگی با گندم یک دستور آسان و عالی برای حلیم خانگی لذیذ!+عکس
کلوچه شکلاتی طرز پخت کلوچه شکلاتی
خوراک گوشت و کلم قرمز
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
چیدمان میز صبحانه اصول چیدمان میز صبحانه برای یک پذیرایی شیک +تصاویر
گلکاری آشنایی با ساخت مرحله به مرحله تراریوم
ساخت کوسن ایده هایی جالب برای جین های قدیمی +تصاویر
تمیز کننده ماشین ظرفشویی ماشین ظرفشویی را چطور تمیز کنیم؟
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه