
از فرنی به عنوان دسر همراه با تزیین های بسیار زیبا در سفره های افطاری استفاده می کنند.برای تزیین فرنی می توانید از گردو و بادام و…استفاده کنید.فرنی علاوه بر طعم خوشمزه فواید خاصی دارد که می توانید در قسمت پایین بخوانید.
فرنی یک نوع دسر به حساب می آید که در ماه رمضان برای قرار دادن در سفره های افطاری آماده می کنیم. باتزیین فرنی به شکل های مختلف و زیبا می توانیم به سفره جلوه ی خواصی بدهیم.برای مشاهده ی عکس های بیشتر در مورد تزیین فرنی مارا در سایت نیک صالحی دنبال کنید.
روش تزیین فرنی
فرنی شیر برنجی (آرد برنج و شیر) است که غذای شیرین مرسوم میان مردم جنوب آسیا میباشد.
از برنج جوشیده یا گندم خرد شده با شیر و شکر، هل، کشمش، زعفران، آجیلها، بادام زمینی یا پسته تهیه
میگردد.
این خوراکی به عنوان یک وعده غذائی یا به عنوان دسر مصرف میشود .
نوعی دسر سبک است که مواد آن شامل آردبرنج، شیر، شکر و هل و گلاب است و بصورت گرم یا
سرد خورده میشود.
بیش تر بدانید : دلایلی مهم برای خوردن فرنی
یکی از مهمترین مسائل روزمره زندگی انسان استفاده از انواع غذاها برای رفع گرسنگی و ادامه حیات است در گذشتههای نه چندان دور مردم نسبت به غذاهای مصرفی روزانه خود اطلاعات زیادی داشتند و میدانستند که چه باید مصرف کنند و چگونه طبخ کنند و چه موادغذایی برای بدنشان مفید است.
شیر یکی از بهترین مواد غذایی است البته شیر تازه دوشیده شده گاو جوان که طعم و بوی بد نداشته باشد مصرف شیر در افراد گرم مزاج مانع غلبه خون است و محرک نیروی جنسی و اشتهاآور و چاق کننده است.
به گفته کردافشاری استاد دانشکده طب سنتی شیر برای افراد دارای مزاج صفراوی و خشک مفید است و برای اعصاب و افرادی که دارای معدههای ضعیف و سردمزاجان مضر است البته مصرف شیر همراه با برنج به صورت فرنی یا شیر برنج برای طول عمر و زیبایی پوست مفید است.
ایرانبانو