طرز تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر لیقوان

از جمله غذاهای خوشمزه و فوری انواع املت ها می باشند که می توان به سادگی با چند قلم ماده غذایی آن ها را تهیه نمود در این مطلب به موضوع طرز تهیه املت گوجه فرنگی با پنیر پرداخته ایم.

املت گوجه فرنگی با پنیر

مواد لازم :گوجه‌فرنگی : ۴ تا ۵ عددنمک، فلفل و زردچوبه : به اندازه لازم تخم‌مرغ : ۴ عددخرده‌های پنیر لیقوان
: ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری پیاز : یک عدد متوسط روغن : به اندازه لازم

طرز تهیه : پیاز را
ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید.
زرد چوبه و فلفل را به آن اضافه کرده و بگذارید پیاز طلایی شود.
گوجه‌ها را خرد و با پیاز سرخ کنید.
نمک را اضافه کرده و صبر کنید آب آن تبخیر شود.
تخم‌مرغ‌ها را با پنیر خرد شده مخلوط و روی گوجه بریزید و در ظرف را ببندید تا کمی خودش را
بگیرد سپس آن را مخلوط کنید تا طعم پنیر و گوجه‌ها به خورد هم برود.
املت را در ظرف مناسبی بکشید و با سبزی خوردن سرو کنید.

املت با پنیر

درباره فواید گوجه بیشتر بدانید

گوجه فرنگی سطح قند خون را پائین می آورد.

گوجه فرنگی حاوی کربوهیدرات کمی است و به کاهش سطح قند خون کمک می کند. همچنین کروم موجود در این گیاه به کنترل قند خون کمک می کند و از بالا رفتن فشار خون جلوگیری می نماید. تحقیقات نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی از گردش خون و کلیه ها یعنی بخش هایی از بدن که اغلب در اثر دیابت آسیب می بینند، محافظت می کند.

گوجه فرنگی باعث می شود خوب بخوابید.

گوجه فرنگی منبع بسیار خوبی از لیکوپن و ویتامین ث است که باعث می شود خوب بخوابید. بنابراین اگر مشکل خواب دارید، به رژیم غذایی روزانه خود گوجه فرنگی بیفزائید. آن را در سالاد یا سوپ بریزید و یا در اسموتی از آن استفاده کنید.

گوجه فرنگی استخوان هایتان را سالم نگه می دارد.

گوجه فرنگی حاوی ویتامین کا و کلسیم است که استخوان های شما را سالم نگه می دارد. بنابراین، خوردن آن به تقویت و ترمیم استخوان ها کمک می کند. ثابت شده است که آنتی اکسیدان لیکوپن تراکم استخوان را نیز بهبود می بخشد و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

جام جم -آشپزیها