تزیین طالبی به شکل گل
طرز تهیه :
طالبی درشت و سفت را انتخاب کرده و بعد از شستن و خشک کردن ، تقریبا یک سوم از بالای
طالبی را با چاقو برش زده جدا کنید و قسمت داخل طالبی را کامل خالی کرده و تمیز کنید حالا
طالبی را برش های یک تا یک و نیم سانتی زده با عمق ۲ میلی متر و با چاقو این
برش ها را تا پایین به صورت نوار باریک جدا کنید ولی از انتها وصل باشد و جدا نشود سپس
ما بین همین نوارها را دوباره به همان اندازه برش بزنید و نوک گلبرگ ها را هم به صورت ۸
برش زده تا نوک تیز باشند و گلبرگ ها ی ردیف بیرونی که پوست طالبی محسوب می شود را از
داخل طرح برگ انداخته و شیار بزنید و داخل طالبی را به وسیله توپی ، طالبی و گرمک بریزید یا
هر میوه دلخواه
آموزش تزیین طالبی به شکل گل
تزیین طالبی به شکل گل
تزیین طالبی
آفتاب