آموزش ساخت ظرف بستنی شکلاتی

یکی از ایده های جذاب و جدید برای تزیین دسر و شیرینی استفاده از ظروف شکلاتی است در این مطلب همراه با نیک صالحی شوید تا آموزش ساخت ظرف بستنی شکلاتی را بیاموزید.

ظرف بستنی شکلاتی

بستنی شکلاتی

وقتی مهمان دارید و می خواهید به عنوان دسر بستنی شکلاتی سرو کنید می توانید با کمی حوصله و سلیقه
دوستان و مهمان هاتون را شگفت زده کنید

برای این کار شما به شکلات تلخ یا شیرین به سلیقه خودتون
نیاز دارید

اول باید شکلات ها را از حالت جامد به مایع تبدیل کنید می توانید به روش غیر مستقیم
روی بخار آب شکلات ها رو آب کنید

به چند تا بادکنک کوچیک و البته تمیز هم احتیاج دارید

در
این مرحله بادکنک ها را به هر اندازه که می خواهید داخلش بستنی بریزید باد کنید ولی سعی کنید خیلی
بزرگ نشود

قسمت پایینی بادکنک ها را در شکلات مایع طبق عکس فرو کنید

آموزش ساخت ظرف بستنی شکلاتی

برای
گذاشتن داخل سینی و بستن شکلات ها کمی از شکلات را به عنوان پایه کف سینی بریزد و بعد بادکنک
ها آغشته به شکلات را رویش قرار دهید.

بعد سینی را در یخچال قرار دهید تا شکلات ها خوب بسته شود

در این مرحله که شکلات ها
سفت شدند با یه سوزن بادکنک ها رو آروم بترکونید و تیکه های بادکنک را از داخل ظرف شکلاتی بردارید

به کمک یه چاقو ظرف شکلاتی ها رو از سینی جدا کنید البته برای راحتی کار
می توانید قبل از ریختن شکلات کف سینی رو کمی چرب کنید و یا اینکه از کاغذ های شیرینی پزی
استفاده کنید

ظرف ها آماده هستند و شما می توانید بستنی ها را داخل این ظرف های خوشمزه قرار بدهید

درباره فواید شکلات بیشتر بدانید

خواص شکلات در کاهش میزان کلسترول

نشان داده شده است که مصرف شکلات، حین اینکه سطح کلسترول بد (LDL) را کاهش می دهد، همچنین سطح کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. خواص شکلات به‌گونه‌ای است که به طور بالقوه‌ای باعث کاهش خطر بیماری قلبی عروقی نیز می‌گردد.

خواص شکلات برای مادران و نوزادان

یک مطالعه فنلاندی نشان داد که شکلات باعث کاهش استرس در مادران باردار شده و نوزادان چنین مادرانی که شکلات مصرف می‌کنند، بیشتر از نوزادان سایر مادران می‌خندند.

جلوگیری از خطر ابتلا به دیابت

ممکن است باور نکردنی به نظر برسد، اما شکلات برای بهبود حساسیت به انسولین تایید شده است. بنابراین شکلات تلخ – در حالت معمول – ممکن است در تاخیر یا جلوگیری از خطر ابتلا به دیابت مفید باشد.

منبع : نوجوانها