دراین مقاله فوت و فن‌های روشن کردن ذغال را به شما می آموزیم. برای روشن گردن یک ذغال حسابی نوش جان کردن کبابی لذیذ با ما همراه باشید .
ذغال مرغوب: در این لحظه، بسته ای ۷۰۰تومان
ژل سوختنی (آتش زنه)
یک برگ کاغذ باطله
مقداری برگ
چوب خشک و… (خاشاک)
فوت و فن‌های روشن کردن ذغال
مواد زیادی برای روشن کردن ذغال وجود داره که در ادامه به بررسی مزایا و معایب سه تا از این مواد می‌پردازم:
۱- نفت:
حرارت، شعله و گرمای زیاد- در دسترس نبودن- بوی بد- خطرناک بودن (به خاطر شعله‌ی حجیم حاصل از سوختن نفت) سوخت کوتاه مدت
۲- ژل سوختنی:
حرارت و گرمای زیاد- سوخت تمیز و بی‌خطر- در دسترس بودن- بی‌خطر بودن- سوخت کوتاه مدت
۳- چوب و خاشاک:
بدون هزینه- در دسترس بودن- سوخت طولانی مدت (یک قطعه چوب، چند دقیقه به خوبی می سوزه)- حرارت و گرمای کم
← نتیجه: ذغال ها در دمای بالایی روشن میشن و برای رسیدن به این دما، باید مدت زیادی بهشون گرما وارد بشه.
بنابراین – با توجه به معایب نفت – بهترین ترکیب برای سوخت ذغال، «ژل سوختنی چوب و خاشاک» هست
که به راحتی ذغال رو روشن می کنه.روشن کردن ذغال‌ها
ذغال‌ها رو درون جایگاه مورد نظر بریزید:
فوت و فن‌های روشن کردن ذغال
*ذغال‌ها رو به صورت کوه دربیارید. همین که ذغال ها رو از بسته توی جایگاه خالی کنید به این شکل
درمیان و دیگه لازم نیست با دست این کارو انجام بدید.
و به مقدار کافی (زیاد)، ژول سوختنی اضافه کنید:
*بعد از اضافه کردن ژل، حدود پنج دقیقه صبر کنید تا بطور کامل خیس بخوره.
سپس، چوب و خاشاک رو روش بریزید. خب برای آتش زدن هم یه نکته‌ی در ظاهر به دردنخور،
اما به دردبخور وجود داره که خیلی کار رو راحت می کنه!
۱- کاغذ باطله‌ی لوله شده:
بهترین روش برای آتش زدن چوب، خاشاک و ژل سوختنی. علاوه بر تامین ایمنی، به راحتی مواد
رو آتیش می زنه.
فقط کافیه سر کاغذ رو آتیش بزنید و بندازیدش اون وسط. ↑
۲- فندک :
از فندک استفاده نکنید! مگر فندک اتمی – به خاطر نزدیک بودن شعله‌ی فندک به دست،
ممکنه، شعله‌های ایجاد شده باعث سوختگی دست بشن.
۳- کبریت:
طبیعیه که از کبریت استفاده کنید، اما نکنید و از کاغذ استفاده کنید!
*بعد از اینکه ذغال ها حالت گداخته و نقره‌ای رنگ پیدا کردن، اونا رو کمی به هم بزنید تا جابجا بشن.
سپس باد بزنید.
baghbagho.com
تمامی قسمت های برگزیده ی برنامه عصرجدید + فیلم
