در این مطلب به معرفی سوغاتی قم پرداخته ایم.
قم پایتخت فرهنگی و مذهبی ایران است و همچنین دومین شهر مذهبی ایران است که مسافران زیادی برای زیارت حضرت معصومه (س) به آن سفر می کنند در ادامه همراه با Niksalehi شوید تا درباره سوغاتی قم بیشتر بدانید.
سوغاتی قم
سوهان
سوهان گونهای شیرینی ایرانی و به سخن دیگر، نوعی حلوا است که از جوانه گندم تهیه میشود.تاریخچه دقیق اولین سوهان در شهر قم به دوره قاجار نسبت داده میشود؛ حلوایی که در سالهای ۱۲۸۹ تا ۱۲۹۰ هجری خورشیدی هنگامیکه قرار بود صحن عقیق بارگاه حضرت معصومه در شهر مقدس قم افتتاح شود.
بزرگان قم اقدام به برگزاری مراسم باشکوهی جهت افتتاح به عمل آوردند و قرار بود ناصرالدینشاه خود برای افتتاح حاضر شود، ولی براساس مقتضیات زمان بهخصوص مسائل امنیتی آن زمان، ناصرالدینشاه جانشینی (رئیس ایل قاجار) را بهجای خود جهت مراسم افتتاح به قم فرستاد.
حلوای قم
شیرینی حلوا در تمامی شهرهای ایران و به طرق مختلف طبخ می گردد. اما حلوای قم بسیار معروف بوده، طرفداران خاص خود را دارد که حلوای کنجدی، ارده و شاه دانه از معروف ترین و رایج ترین سوغات قم می باشند.
حلوای کنجدی قم
این نوع حلوا را با استفاده از کنجد، آرد و شکر طبخ می نمایند که وجود مقادیر زیاد کنجد، آن را بسیار لطیف، خوش عطر و طعم و در عین حال سنگین نموده است.
حلوای ارده قم
ارده ماده ای مقوی با خواص بی نظیر و طبعی بسیار گرم می باشد. حلوای ارده قم را از ترکیب جادویی آرد گندم، پودر نارگیل، شیره انگور خالص، روغن کنجد (ارده کنجد)، گردوی خرد شده و تفت داده شده، مغز بادام، شکر، گلاب، پودر پسته، دانه آفتابگردان و کره (غالبا کره محلی) و زعفران طبخ می نمایند که مردم این استان آن را در وعده صبحانه میل می نمایند.
انجیر نخی آردی
انجیر قم خیلی باکیفیت و معروف است. با انجیر تازه، انجیر آردی دست میکنند و به نخ میکشند. ممکن است این انجیر را جاهای دیگر مثل بازار تجریش هم ببینیم، اما اصلش مال قم است.
قالی ابریشمی قم
شهر قم بزرگترین مرکز تولید فرش ابریشمی در جهان است و ۹۰٪ از تولیدات آن به خارج از ایران صادر میشود.نقشههای قالیهای قدیمی قم را طرحهای مشهور به لچک و ترنج شاه عباسی، محرمات، محرابی و شکارگاه تشکیل میدادند. این طرحها که با اقتباس از نقشههای کاشان و اصفهان تهیه شده بود بهسرعت با تغییراتی که طراحان قم در آن دادند دچار تحول شد و سبک جدیدی در صنعت قالیبافی ایران پدید آورد. این سبک با ویژگیهایی نظیر هماهنگی نقوش و رنگآمیزی بدیع و کمنظیر به «سبک فرش قم» مشهور شد.فرش ابریشم قم از نوع بادوام است و بیشتر جنبه تزئینی دارد.
تاپ تراول- گردشگری ۷۲۴-جاذبه ها-تاپ توریست