در این مطلب به موضوع سوغات چهارمحال و بختیاری پرداخته ایم.
چهارمحال و بختیاری از استان های مرکزی کشور است.این استان به دلیل موقعیت جغرافیایی خود دارای مناظر گردشگری فوق العاده ای است در ادامه همراه با نیک صالحی شوید تا با سوغات چهارمحال و بختیاری بیشتر آشنا شوید.
سوغات چهارمحال و بختیاری
گیاهان دارویی
یکی از اصلیترین سوغات این منطقه گیاهان دارویی است که با توجه به مرتفع بودن شهرکرد
و آبوهوای کوهستانی آن در فصول بهار در این منطقه به وفور یافت میشود. قارچ، پرموسیر، لیباس،
شیرین بیان، کاسنی، بابونه، آویشن و زنجبیل برخی از گیاهان دارویی این منطقه محسوب میشود
که دارای خواص گیاهی بسیاری هستند. همچنین سلمان تره، اوماج، ترشک، پاکلاغ، موچه، شنگ، کنگر، کرفس کوهی و چاووک برخی از گیاهان کوهستانی و محلی این منطقه هستند که از آنها بهعنوان طعمدهنده و چاشنی در مواد غذایی استفاده میشود.
بادام و گردو
گردو و بادام از دیگر سوغات های صادراتی این استان می باشد. بزرگترین باغ های گردو و بادام کشور در این استان به ویژه شهر «سامان» قرار دارند. به دلیل خواص زیاد و موارد مصرف بالا، این محصولات توانسته اند سهم به سزایی را در اقتصاد مردم این استان به دست گیرند. به دلیل کیفیت بالای این محصولان باغی در سال های اخیر درصدی از صادرات کشور به این محصولات اختصاص یافته است.
بلداجی
شیره ای سفید به اسم انگبین که در کوهستان های استان چهارمحال بختیاری یافت می شود برای تهیه گز استفاده می شود. بلداجی به عنوان قدیمی ترین شهر های تولید کننده گز محسوب می شود و به همین خاطر گز شهرکرد با اسم بلداجی معروف است. شما در سفر خود می توانید گز را به عنوان سوغات شهرکرد برای عزیزانتان خریداری نمایید. انواع گز شهرکرد در دو نوع بادامی و پسته ای تهیه می شود که هریک دارای طعمی بی نظیر هستند.
امید است با سفر به استان چهارمحال بختیاری بتوانید بهترین لحظات خود را سپری کرده و مناسب ترین سوغات شهرکرد را برای کسانی دوستشان دارید، خریداری کنید.
کشک و قره قوروت شهرکرد
در استان چهار محال بختیاری عشایر زیادی زندگی می کنند و به دنبال آن دامداری به عنوان شغل اصلی رواج فراونی دارد. چراندن دام ها در مراتع و چراگاه های شهر کرد باعث بالارفتن کیفیت و مرغوبیت محصولات لبنی دام ها شده است. طعم بی نظیری را در لبنیات شهرکرد می توان احساس کرد. در سفر خود می توانید قره قوروت شهر کرد را به عنوان سوغات این شهر خریداری کنید. در زبان محلی به آن قاوا گفته می شود. معروف ترین محصول لبنی شهرکرد نیز کشک است. تمامی محصولات به صورت طبیعی فرآوری می شوند و سرشار از کلسیم هستند.
عسل
این فقط مناطق شمال غربی یا شمالی کشور نیست که در تولید عسل، فعالیت زیادی دارند.
کندو داران استان چهار محال و بختیاری، یکی از مرغوب ترین عسل های کشور را تولید میکنند و کیفیت بالایی دارد. علت هم برمیگردد به پوشش گیاهی غنی و رطوبت پایین منطقه که اکو سیستم خوبی برای تولید عسل به شمار می رود. عسل گون را حتما
شنیده اید. بهترین عسل چهار محال و بختیاری است و تولید زیادی را به خود اختصاص
داده است. شهرستانهای کوهرنگ، بروجن، لردگان و سامان، تولیدکنندگان اصلی عسل
در استان هستند. برداشت عسل از کندوهای استان، از ابتدای مرداد آغاز میشود و تا
اواسط شهریور ادامه دارد. اگر قصد طبیعت گردی در نیمه اول سال در استان را دارید، شهریور گزینه ای فوق العاده خواهد بود.
تاپ توریست -هم اقلیم-باشگاه خبرنگاران جوان-جاذبه ها-روزیاتو