نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه ۰۶ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
گردشگری > ایرانگردی > لذیذترین غذاهای معروف گیلان را بشناسید

لذیذترین غذاهای معروف گیلان را بشناسید

تاریخ بروزرسانی : 2022-05-02
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
غذاهای معروف گیلان

اگر قصد سفر به استان زیبای گیلان را دارید حتما از غذاهای بی نظیر و لذیذ آن میل نمایید در این مطلب به معرفی معروف ترین غذاهای گیلان پرداخته ایم.

گیلان از استانهای گردش پذیر و پرطرفدار کشور می باشد که علاوه بر جاذبه های طبیعی دارای غذاهای بسیار متنوع و خوشمزه می باشد در این مطلب همراه با نیک صالحی شوید تا غذاهای معروف گیلان را بشناسید.

غذاهای معروف گیلان

این غذای محلی گیلان مرکب از باقالی، شوید خشک، سیر، تخم مرغ، روغن، نمک و زردچوبه است. باقلا قاتق با برنج خورده می شود. ماهی یا (کولی) شور، سیر تازه یا خشک، ترشی هفت بیجار، ترب و برگ ترب، زیتون یا زیتون پرورده از مخلفات این غذا هستند. سیر در غذاها و همراه غذا بسیار استفاده می شود و خواص بسیاری دارد که کاهش چربی خون یکی از آنهاست.

غذاهای معروف گیلانباقالاقاتق

اناربیج

اناربیج تا حدودی شبیه به خورش فسنجان است و از غذاهای مخصوص شب یلدا است که در دیگر روزهای سال هم می توانید آن را سر سفره ی شمالی ها ببینید. این غذای خوش رنگ و هوس انگیز از رب انار، گردو، سبزی قرمه و گوشت چرخ کرده درست می شود. برای این که این غذا به روغن بیافتد و این ظاهر جذاب را به خودش بگیرد، معمولا ۲ تا ۳ ساعت روی گاز می ماند تا حسابی جا بیافتد.

غذاهای معروف گیلاناناربیج

کباب ترش

یک کباب اصیل و بی‌نظیر گیلانی است که با ترکیب سبزی‌های محلی و آب انار طعم بی‌نظیری پیدا می‌کند، نسبتاً ترش است و می‌تواند یک غذای خوشمزه برای مهمانی‌ها باشد. به‌خصوص اگر دستپخت یک گیلانی اصیل در آن نقش داشته باشد.

کباب گیلانیکباب ترش

ترش تره

همین ابتدای کار باید اعلام کنیم که سیر عضوی جدایی‌ناپذیر از غذاهای محلی گیلان است. حتی اگر داخل خود غذا سیر به کار نرفته باشد، باز هم آن را در کنار غذا و بر سر سفره ملاقات خواهید کرد. در ترش‌تره معروف گیلانی‌ها هم سیر وجود دارد. سیر تفت‌داده‌شده در کنار سبزی‌های مخصوص شمالی مانند خالواش به همراهی برنج، زردچوبه، آب و تخم‌مرغ به شما ترش‌تره جانانه‌ای می‌دهد که تا مدت‌ها طعمش در دهانتان باقی می‌ماند و بوی خوبش در مشامتان.

غذای خوشمزه گیلانترش تره

میرزاقاسمی

میرزا قاسمی که از غذاهای سنتی گیلان است را با بادمجان کبابی یا پخته می پزند که هردو صورت لذیذ است. تخم مرغ، سیر سرخ شده، گوجه فرنگی، روغن ،پودر میخک و ادویه هایی مانند نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین از جمله مواد این غذا هستند.میرزا قاسمی هم با برنج و هم با نان صرف می شودو یکی از غذاهای گیلانی با بادمجان است. هفت بیجار، زیتون ، ترب و برگ ترب همراه این غذا استفاده می شود.

غذای سنتی گیلانمیرزا قاسمی

ایران هتل آنلاین-الی گشت-رهی نو-علی بابا

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
مکان‌های گردشگری تهران در زمستان مکان‌های گردشگری تهران در زمستان
اجاره سوئیت در تهران اجاره سوئیت در تهران و محله های قدیمی پایتخت
باغ مشیر الممالک یزد جاذبه های بی نظیر باغ مشیر الممالک یزد
دیدنی های ایران در زمستان بهترین دیدنی های ایران در زمستان را بشناسید
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
جاذبه های گردشگری باغملک جاذبه های گردشگری باغملک دیدنی ترین منطقه خوزستان
پل طبیعت تهران پل طبیعت تهران، نماد زیبای پایتخت
جاذبه های گردشگری قرچک جاذبه های گردشگری قرچک
جاذبه های توریستی نکا جاذبه های توریستی نکا در مازندران
جاذبه های گردشگری یاسوج بهترین جاذبه های گردشگری یاسوج , طبیعت بکر و هوای تازه
جاذبه های گردشگری گرمی جاذبه های گردشگری گرمی شهر مرزی اردبیل
سفر به ترکیه چهار مکانی که در سفر به ترکیه باید از آنها بازدید کرد
Le Vieux Port معرفی جاهای دیدنی مارسی
جاهای دیدنی فنلاند جذاب ترین جاهای دیدنی فنلاند
صنایع دستی اصفهان صنایع دستی اصفهان دست‌ سازه‌های زیبای این استان را بشناشید
مراکز خرید ازمیر مراکز خرید ازمیر از جمعه بازار تا مرکز خرید برنوا
تنگ ابوالحیات تنگ ابوالحیات کازرون+عکس
عجیب ترین مناطق ایران عجیب ترین مناطق ایران
جاذبه های گردشگری اندونزی جاذبه های گردشگری اندونزی بهشت آسیای شرقی
جاهای دیدنی بندرلنگه جاهای دیدنی بندرلنگه
سفر استانبول چرا ایرانیان به استانبول سفر می‌کنند؟
دریاچه مارمیشو ارومیه دریاچه مارمیشو ارومیه؛دریاچه ای بی نظیر
جاذبه های دیدنی شهریار جاذبه های دیدنی شهریار را بشناسید
مکان های دیدنی بوتان مکان های دیدنی بوتان کشور شاد آسیا
جاهای دیدنی تاکستان جاهای دیدنی تاکستان در قزوین
سفر به بندرعباس بهترین زمان سفر به بندرعباس در شرایط مختلف به چه صورت است؟
جاهای دیدنی بافت کرمان جاهای دیدنی بافت کرمان
امکانات اتوبوس های vip امکانات اتوبوس های vip
خرمدره جاهای دیدنی خرمدره و جاذبه های گردشگری آن
مناطق دیدنی فیروزکوه زیباترین مناطق دیدنی فیروزکوه
جاهای دیدنی سیریک هرمزگان جاهای دیدنی سیریک هرمزگان که تاکنون نمی دانستید
جاهای دیدنی اندیمشک جاهای دیدنی اندیمشک در خوزستان
مناطق دیدنی دورود لرستان مناطق دیدنی دورود لرستان
جاهای دیدنی رامهرمز جاهای دیدنی رامهرمز در خوزستان
جاهای دیدنی پیشوا جاهای دیدنی پیشوا در استان تهران
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
مکان‌های گردشگری تهران در زمستان مکان‌های گردشگری تهران در زمستان
مکانهای دیدنی میلان مکانهای دیدنی میلان ایتالیا
اجاره سوئیت در تهران اجاره سوئیت در تهران و محله های قدیمی پایتخت
اقامت استرالیا چگونه از طریق سرمایه‌گذاری اقامت کشور استرالیا بگیریم
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو
مهرگیاه