ما ایرانی ها علاقه زیادی به نوشیدن چای داریم و بسیار مایلیم در طول روز چای دم کرده و همراه خانواده خود یک فنجان از آن بنوشیم. ما در مهمانی های خود هم مهم ترین نوشیدنی را چای قرار می دهیم.
با وجود اینکه مهم ترین نوشیدنی در تمام کشورها قهوه است اما در کشور ما مردم سنتی ما علاقه زیادی به نوشیدن چای دارند و موقع خواستگاری هم از این نوشیدنی برای دیدار عروس و داماد استفاده می کنند. کیفیت چای به کیفیت و جنس کتری و قوری نیز بستگی دارد. بهترین کتری و قوری را در نیک صالحی ببینید.
بهترین کتری و قوری برای آشپزخانه شما کدام است؟
تصور نوشیدن یک چای عصرگاهی بعد از یک روزکاری خسته کننده
برای همه ما لذت بخش است و داشتن یک کتری و قوری مناسب یکی از ملزومات زندگی روزمره ما محسوب
می شود و همه را ترغیب به داشتن نوع باکیفیت آن می کند اما اینکه در انتخاب یک کتری
و قوری مناسب فارغ از برند آن به چه نکاتی باید توجه کنیم موضوعی است که امروز در اینجا می
خواهیم به آن بپردازیم پس با ما همراه باشید تا انواع کتری و قوری را با هم بررسی کنیم.
کتری و قوری لعابی
با تغییر سبک زندگی و پس از برکناری سماورهای قدیمی از خانه ها کنار رفتند و کتری و قوری لعابی
جایگزین سماورهای بزرگ ذغالی، نفتی و برقی شدند، هر چند چایی که در سماورها به عمل می آیند تا حد
زیادی طعم دلچسب و منحصر به فرد خودش را داشت اما کتری و قوری های لعابی کار را برای کاربران
خود ساده تر کردند و تا حد زیادی عطر و طعم چای را حفظ می کنند.
در بسیاری از خانه های امروزی می توانید در کنار سماورهای برقی یک کتری و قوری لعابی را برای مصارف
روزانه ببینید.
شما هم می توانید از سماور خود به عنوان المان دکوری در کنار کتری و قوری در فضای آشپزخانه خود
استفاده نمایید.
بهترین کتری و قوری برای آشپزخانه
کتری و قوری رنگی
کتری و قوری رنگی از جمله کتری و قوری های فانتزی و پرطرفدار تازه عروس ها می باشد.
کتری و قوری رنگی را می توانید تم رنگی فضای آشپزخانه ی خود هماهنگ کنید و یا علاوه بر
کاربرد به عنوان یک عنصر دکوراتیو در فضای دکوراسیون آشپزخانه خود از آن استفاده نمایید.
بهترین کتری و قوری برقی
عمل را برای تمام ابزار و تجهیزات به وجود آورد.
کتری و قوری های برقی از جمله لوازمی هستند که امروزه در جهیزیه بیشتر تازه عروس ها یافت می شود
هرچند برخی عقیده دارند که عطر و طعم چای را حفظ نمی کند اما به لحاظ عملکرد سریع در کمترین
زمان ممکن بسیار پرطرفدار است.
کتری و قوری برقی معمولا به دو صورت در بازار وجود دارد نوع سماوری و ساده ی آن که می
توانید با توجه به فضای اپن آشپزخانه و سلیقه ی خود یکی از آن ها را برای فضای داخلی خود
انتخاب کنید توجه داشته باشد که حضور کتری و قوری های برقی برای آشپزخانه های مدرن و یا سبک صنعتی
می تواند بسیار جذاب باشد.
کتری و قوری شیشه ای
قوری های پیرکس و یا شیشه ای امروز بسیار پر طرفدار شده اند این قوری ها که معمولا برای دم
کردن گیاهان دارویی و دمنوش ها مورد استفاده قرار می گیرند به لحاظ شیشه ای بودن سطح شان فرآیند عمل
آوردن دمنوش ها را به خوبی نشان می دهد و جذابیت خاصی را برای کاربرانشادن دارد، کتری این قوری ها
معمولا از نوع لعابی بوده که با انواع قوری های چینی و شیشه ای و….
مورد استفاده قرار می گیرد.
نکات کلی درباره قوری و کتری بیشتر بدانید
– بهتر است جنس دسته و قوری و کتری از یک نوع باشد که در هنگام حرارت از بدنه جدا نشود. این مورد مخصوصا درباره قوریهای شیشهای مهم است.
کتریهای شیردار هم میتوانند نوع مناسبی باشند به شرطی که در محیط اطرافتان مراقب کودکان باشید.
– به شکل لوله کتری و قوری توجه کنید که رو به پایین باشد تا در هنگام استفاده راحت باشید.
– بهتر است بالای کتری دارای منفذی برای خروج بخار باشد که وقتی آب جوش آمد
از کتری سر ریز نشود و شعله را خاموش نکند.
– توجه کنید که کتری علاوه بر درب دارای یک درب صافی شکل باشد که بدون برداشتن آن
کتری را از آب پر کنید و قوری در اندازههای مختلف روی آن قرار بگیرد.
– اگر بسیار مشغله دارید و یا همیشه زمان جوش آمدن آب را فراموش میکنید بهتر است
از انواع کتری سوت دار استفاده کنید. این کتری ها هنگامیکه آب را جوش آوردند سوت میکشند و در انواع استیل و لعاب وجود دارند.
چیدانه _ آشپزخانه چشمگیر