دستور ساده و خوشمزه برای شام رژیمی را در این مقاله جمع اوری کرده ایم . شام رژیمی کم کالری برای لاغری و کاهش وزن سریع که به شما در کنترل وزن کمک خواهد کرد با ما همراه باشید .
غذاهای رژیمی برای شام تنوع زیادی دارند. اگر به دنبال کم کردن وزنتان هستید می توانید از این شام رژیمی
و خوشمزه که در این مطلب گفته شده تهیه کرده و استفاده کنید .با ما در نیک صالحی همراه باشید .
مواد لازم شام رژیمی
سینه مرغ ۱ عدد
لوبیا سبز ۲۵۰ گرم
هویج ۲۵۰ گرم
سیب زمینی ۲۵۰ گرم
کره ۲۵ گرم
زعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه شام رژیمی :
این غذا خیلی ساده و راحت تهیه می شه و در کمتر از نیم ساعت غذاتون حاظره.بنابراین در دسته غذاهای فوتی
فوری و تنبلونه قرار می گیره.برای درست کردن این خوراک به یک عدد سینه مرغ نیاز داریم که باید اون رو بی استخوان
کنیم وبه صورت خلالی برش بزنیم.مثل زمانی که برای جوجه چینی آماده اش می کنیم.لوبیا سبز هاتون رو سرو ته
بگیرید اما خرد نکنید و همینطوری بلند بلند توی خوراکتون استفاده کنید.سعی کنید از لو بیا سبز های ترد و نازکتر
استفاده کنید تا نرم و لطیف باشند.
لوبیا سبز هاتون رو همراه با هویج های گرد خرد شده بگذارید ابپز یا بخار پز بشند.بعد بریزید داخل آبکش تا ابی نداشته
باشه.توی تابه کمی روغن بریزید و سینه های مرغ رو همراه با کمی نمک توش تفت بدید.و بعد از ۵ دقیقه لوبیا سبز و
هویج آبپز شده رو اضافه کنید و کمی تفت که خوردند بهشزعفرون و کره رو اضافه کنید.تنها ادویه این غذا نمک و زعفرونه
که به کمک کره طعم خوبی به این غذا میدهند.کمی تفت بدید تاطعم ها مخلوط بشند و مواظب باشید با هم زدن زیادی
لهشون نکنید.کره طعم خوب و براقیت به غذاتون میده و کامل کننده طعم زعفرون توی این غذاست.
سیب زمینی هاتون روخلال کنید و سرخ کنید برای دور چین این غذا.به سادگی هر چه تمام تر خوراک خوشگلتون رو وسط
یک دیس ریخته و دورش رو با سیب زمینیتزیین کنید.این غذا با سس خردل و کچاپ خوشمزه تر می شه.
خواص لوبیا سبز برای سلامتی و عوارض و مضرات آن
لوبیا سبز از فواید و خواص بسیار بالایی برخوردار است که مصرف آن برای بانوان در دوران بارداری فوق العاده است.
فواید و خواص لوبیا سبز برای سلامتیلوبیا سبز دارای مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان است و حتی دارای مزایای
قلبی عروقی می باشد. لوبیا سبز ،منبع غنی از چربی های امگا ۳ است. کاروتنوئید و فلاونوئید موجود در لوبیا سبز ،
دارای مزایای ضد التهابی هستند. در این بخش از سلامت نمناک در مورد ۱۰ مورد از مزایای سلامتی لوبیا سبز صحبت
می کنیم.
یک فنجان لوبیا سبز (حدود ۱۰۰ گرم) شامل ۳۱ کالری، ۷ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۳ گرم قند، ۲ گرم پروتئین و بدون
چربی می باشد. لوبیا سبز منبع غنی ویتامین A ، C و K می باشد. لوبیا سبز همچنین شامل فولات تیامین، ریبوفلاوین،
۱۰ درصد اسیدفولیک و ۶ درصد آهن می باشد.
ویتامین C یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها است ،که به کاهش واکنش های رادیکال آزاد کمک می کنند. این واکنش
های رادیکال های آزاد، منجر به فرآورده های جانبی و فرآیندهای می شوند که ممکن است سرطان زا باشند.آنتی اکسیدان
های موجود در لوبیا سبز ،برای بدن بسیار مفید هستند.لوبیا سبز، منبع غنی از فیبر رژیمی است. الیاف رژیمی مزایای سلامتی
زیادی را به همراه دارند.فیبر برای افراد مبتلا به مسائل گوارشی تجویز می شود. میزان فیبر در لوبیا سبز، به پیشگیری و درمان
یبوست، هموروئید و دیورتیکولوز کمک می کند.میزان فیبر بالا در لوبیا سبز به حفظ سطح کلسترول و قند بدن کمک می کند.
سوران – شیعه نیوز