کدو تنبل یا کدو حلوایی نام یکی از میوهها و یا سبزیجات خوشمزه است که ما در اینجا طرز تهیه ی کیک با کدو حلوایی را اموزش داده ایم یکی از خوشمزهترین کیکهای کیک خونه ، کیک پاییزی دارچینی و کدو حلوایی می باشد . با ما همراه باشید.
کیک پاییزی دارچینی یک کیک فوق العاده خوشمزه ی پاییزی است طرز تهیه این کیک بسیار ساده است
در روزهای سرد پاییزی میل کردن این کیک در کنار چای و قهوه خیلی لذتبخش خواهد بود و شما میتوانید
آن را برای صبحانه یا عصرانه سرو کنید. با ما در نیک صالحی همراه باشید.
مواد لازم کیک پاییزی دارچینی
شکر ۱ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
دارچین نصف قاشق مربا
کدو حلوایی رنده شده ۲ لیوان
آرد ۲٫۵ لیوان
گردوی خردشده ۱ استکان
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۱ پاکت
رنده پوست لیمو یا پرتقال ۱ قاشق
طرز تهیه کیک پاییزی دارچینی:
برای تهیه کیک کدو حلوایی دریک تابه روغن را ریخته تقت داده تا به روغن بیفند و با یک قاشق تخته
خرد میکنیم. در یک کاسه تخم مرغ و شکر را ریخته هم زده تا سفید رنگ شود سپس به این مخلوط
روغن مایع را می ریزیم سپس وانیل و دارچین را ریخته و مخلوط کرده تا گلوله نشود در آخر گردوهت
و رنده پوست پرتقال و لیمو را می ریزیم و هم میزنیم در یک قالب کیک چرب شده وآرد پاشی شده
می ریزیم در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم تا بمدت ۲۵ دقیقهبماند وقتی کیک پخت
می گذاریم کاملا سرد شود و از قالب در آورده و برش میزنیم.
عجیب ترین خواص کدویی
برای افرادی که از سنگهای کلیه و سنگ کیسه صفرا رنج میبرند، مصرف روزانه آب کدوحلوایی به مدت
۱۰ روز پیشنهاد می شود، در طی این دوره ه کافی است هر روز ۳ مرتبه و در هر وعد نصف لیوان آب این
میوه را میل نمایید.با نوشیدن ۱ لیوان عصاره کدو حلوایی با بیماری صبحگاهی (تهوع، بدحالی، بیحالی)
که بخصوص در میان زنان باردار شایع است خداحافظی کنید.
توصیه پزشکان جهت نوشیدن آبمیوه کدو حلوایی به بیماران مبتلا به هپاتیت ویروسی سابقه دیرینهای دارد.
مواد فعال بیولوژیکی موجود در این عصاره همانند یک پاککننده طبیعی کبد عمل میکند. آبمیوه کدو حلوایی،
قادر به پاکسازی مواد زائد تجمع یافته در رگها است.و بهطور خیلی موثری احتمال بیماری و حمله قلبی را
کاهش میدهد. محتوای آنتیاکسیدانی بالای این عصاره نیز مانع از خشک شدن و سخت شدن دیواره رگها
میشود.
ویتامین C و سایر مواد معدنی موجود در این آبمیوه باعث افزایش کارایی سیستم ایمنی شده و بدن را در
مقابل بیماریهای ویروسی محافظت میکند.آبمیوه کدو حلوایی دفع مواد سمی را از سیستم کلیوی
سرعت میبخشد خاصیت درمانی آن به نحو موثری در درمان زخمها و تنظیم اسیدیته خون ثابت شده است.
محتوای بالای ویتامین C و ویتامین E و بتاکاروتن کدو حلوایی، شما را جوانتر و شادابتر با پوستی شفافتر
نشان خواهد داد.
کدو یکی از بهترین گزینهها از خانواده سبزیجات برای شروع تغذیه تکمیلی کودکان است شما از ۶ ماهگی
میتوانید این خوراکی ارزشمند را در برنامه غذایی کودک عزیزتان بگنجانید.متخصصین میگویند: به خاطر
ذخایر ارزشمند غذایی، مصرف آن باعث افزایش سیستم ایمنی کودکان میشود.
خواص کدو حلوایی
کبد و کلیه
برای افرادی که از سنگهای کلیه و سنگ کیسه صفرا رنج میبرند، مصرف روزانه آب کدوحلوایی به مدت ۱۰
روز پیشنهاد شده است در طی این مدت هر روز ۳ مرتبه و در هر وعده کافی است نصف لیوان آب این میوه را میل نمایید.
سیستم روده
به علت دارا بودن خاصیت ملینی که دارد به درمان یبوست و کاهش حرکات روده بزرگ کمک میکند.
تنظیمکننده کلسترول و فشارخون
پکتین و فیتواسترولهای موجود در عصاره این میوه عامل موثری در کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد خون) و نیز
فشارخون میباشد.
خنککننده عالی
در هنگام افزایش حرارت بدن (ناشی از محیط یا استرس یا مصرف مواد غذایی با طبیعت گرم) مصرف ۱ لیوان آبمیوه
آن توصیه شده است و به سرعت حرارت بدن را تنظیم میکند.
سوران – عصر ایران