کیک عسل در واقع یه میان وعده سالم وخوشمزه برا دورهمی یا تغذیه بچه هاست.. برای تهیه ی این کیک خوشمزه و لذیذ با ما همراه باشید .
کیک عسل ، کیکی بسیار خوشمزه با ظاهر و طعمی متفاوت است.از محبوب ترین
کیک های در روسیه بوده و در کشورهای دیگر هم طرفداران زیادی دارد. با ما در
نیک صالحی همراه باشید .
مواد لازم کیک عسل:
شیر عسلی ۳/۱ قوطی
رطب ۳۰۰ گرم یا ۲/۱ ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
جوش شیرین ۴/۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق
چروغن ۲/۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۴/۱ ۱ لیوان
وانیل ۱ ق چ
طرز تهیه کیک عسل:
وانیل رو به تخم مرغها اضافه میکنیم.و خوب هم میزنیم.شما مختارید که شکر اضافه کنید
و حالا شیر عسلی.و خوب هم میزنیم.هر چی شیر عسلیش بیشتر باشه خوشمزه تر میشه .
رطب ها رو هسته گرفته و با همزن میزنیم.شیر (یا آب) رو اضافه میکنیم.و بعد جوش شیرین.
(اگه از خرما استفاده میکنید باید در این مرحله ۱۰ دقیقه بهش استراحت بدید تا پفکی بشه)
روغن روهم اضافه میکنیم.میتونید مثه من از نصف لیوان کره ذوب شده استفاده کنیدکه خب
مسلما کیک رو خوشمزه تر میکنه.بازم مختارید.حالا مخلوط تخم مرغ رو به مخلوط رطب اضافه
میکنیم.و در نهایت آرد و بیکینگ پودر ( در رسپی اصلیبیکینگ پودر وجود نداره.ولی اینطوری ممکنه
پف کیکتون کم شه.من خودم نصف قاشق ریختم ولی به شما همون یک قاشق رو پیشنهاد میکنم)
و توی قالبی که کاغذ روغنیانداختیم و چرب کردیم میریزیمش و میره توی فر به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه.
من از قالب سیلیکونی که فقطچربش کردم استفاده کردم که کیک هم راحت ازش جدا شد.البته
بسته به شکل قالبتون ممکنه زمان پخت کمتریا بیشتر بشه پس چکش کنید.این کیک خیلی نرم
و مرطوب و خوشمزه ایه.درسته که من شیرینیش رو کم کردم اما در نهایت موقع سرو،روش شیر
عسلی شده ریختم.
کاربرد جوش شیرین
خواص جوش شیرین برای پوست و مو
توجه : پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری کمی
از آن بر روی پوست دست خود به مدت حداقل ۲۰ دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت به آن
اطمینان حاصل نمایید.
۱٫ آکنه و جوش صورت
جوش شیرین به دلیل خواص ضد التهابی که دارد به درمان آکنه و جوش صورت و همچنین و تورم
و قرمزی ناشی از جوش کمک می کند.جوش شیرین به دلیل خواص ضد میکروبی قوی که دارد
به از بین رفتن باکتری های ایجاد کننده جوش کمک کرده و آن را درمان می کند.
ماسک جوش شیرین برای جوش۲ قاشق غذا خوری پودر جوش شیرین را با ۲ قاشق غذا خوری
آب ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید ۱۵ دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.
ماسک جوش شیرین و آب لیمو ترش
۲ قاشق غذا خوری پودر جوش شیرین را با ۲ قاشق غذا خوری آب و ۱ قاشق چای خوری آب
لیمو ترش تازه ترکیب کنید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید ۱۵ دقیقه بماند و سپس با
آب سرد بشویید.این ماسک را ۲ تا ۳ بار در هفته استفاده کنید تا نتیجه بگیرید.ماسک جوش
شیرین و عسل برای جای جوش.
خواص جوش شیرین
۱ قاشق غذا خوری عسل طبیعی را با ۱ قاشق غذا خوری جوش شیرین ترکیب کنید و بر روی
پوست صورت بمالید، بگذارید ۵ دقیقه بماند و سپس با آب سرد شویید.این ماسک را ۲ تا ۳ بار
در هفته استفاده کنید تا زودتر نتیجه بگیرید.
ماسک جوش شیرین و روغن نارگیل
۱ قاشق چای خوری جوش شیرین را با ۱ قاشق چای خوری روغن نارگیل ترکیب کنید و بر
روی پوست صورت بمالید و به آرامی ماساژ دهید، پس از دو دقیقه صورت خود را با آب ولرم بشویید.
ستاره – آشپزی انلاین