لیموترش منبع خوبی از ویتامین c است امروز کیک لیمویی ساده خانگی با کرم لیمو عالی بدون شیر بسیار خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
کیک لیمویی از دسته کیک های بسیار آسان و خوشمزه می باشد که بسیار مناسب صبحانه و عصرانه همراه با چای و قهوه است. کیک لیمویی طعم بسیار خوبی دارد برای تهیه این عصرانه خوشمزه با ما در نیک صالحی همراه باشید .
مواد لازم کیک لیمویی
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۱ لیوان
وانیل ۱ پاکت
بکینگ پودر ۱ پاکت
رنده پوست ۱ عدد
لیموآب یک عدد لیمو
سس:
نشاسته ذرت ۱ قاشق مربای سرپر
آب کمی کمتر از ۱ استکان
شکر ۱ استکان
طرز تهیه کیک لیمویی
برای تهیه کیک لیمو شکر و تخم مرغ ها را با میکسر هم میزنیم سپس روغن مایع و نشاسته ذرت رااضافه میکنیم اکنون وانیل و رنده پوست لیمو را می ریزیم حالا روی قسمتی از نشاسته بکینگ پودر می ریزیمسپس آبلیمو را روی بکینگ پودر می ریزیم حالا همه مواد رابا میکسر هم میزنیم حالا در قالب کیک چرب شده و آرد پاشی شده می ریزیم در فر ۱۵۰ درجه از قبل گرم شده بمدت ۴۰-۴۵ دقیقه قرارمی دهیم تا بپزد وقتی ولرم شد کیک را از قالب خارج میکنیم
طرز تهیه سس:
نشاسته ذرت را با آب بازمیکنیم سپس شکر, آبلیمو , رنده پوست لیمو را می ریزیم در حرارت متوسط مرتب هم میزنیم تا به قوامبیاید سپس میگذاریم سرد شود وقتی کیک سرد شد با قاشق یا فرچه بدون اینکه به کیک آسیبی وارد شودمی ریزیم ۱-۲ ساعت بعد می توانیم سرو کنی نکته مهم:وقتی بکینگ پودر را روی آبلیمو ریختیم و به جوشش درامد سپس با میکسر مخلوط میکنیم
طرز تهیه ی نشاسته ذرت
نشاسته ذرت به عنوان جایگزینی برای شامپوی خشک که به صورت اسپری وجود دارد، می باشد. کمی از آن روی موهای چرب و بدون شستشوی کامل مو، استفاده می شود. و مخلوط آن بصورت زیر است:دو قاشق غذاخوری جوش شیرین با یک چهارم فنجان نشاسته ذرت، مخلوط کرده و پودر را در یک ظرف مناسب نگهداری کنید، مقدار کمی را روی موهای چرب بپاشید، و با استفاده از یک برس مخصوص آن را پخش کنید، نشاسته ذرت چربی اضافی موجود در موها را از بین می برد.
. فواید نشاسته ذرت برای بدنسازیدر میان انواع مکمل ها، نشاسته ذرت کاربرد بسیاری در بدنسازی دارد. نشاسته ذرت در بدنسازی یکی از مواد اصلی در تهیه نوشیدنی های عضله ساز می باشد. نشاسته ذرت به دلیل کربوهیدرات های سریع الهضم می تواند به عنوان بهترین مکمل برای بدنسازی مورد استفاده قرار گیرد.با مصرف مکمل پودر نشاسته ذرت ۳۰ الی۶۰ دقیقه بعد از صبحانه، می توانید برای عضله سازی و حجم سازی از آن بهره مند شوید. و با خرید پودر نشاسته ذرت بهترین مکمل ورزشی را بسازید.
خواص نشاسته ذرت
پودر نشاسته ذرت چاق کننده می باشد. نشاسته ذرت نیز مانند سایر فراورده های ذرت، دارای کربوهیدرات های فراوان می باشد و به چاقی کمک می کند. با توجه به این که پودر نشاسته ذرت چاق کننده است، می توانید از نشاسته ذرت برای چاقی صورت خود استفاده کنید. همچنین شاسته ذرت برای چاقی کودکان لاغر نیز مفید می باشد. نشاسته ذرت برای کودک ضرری ندارد و می توانید به راحتی آن را به برنامه غذایی فرزند خود اضافه کنید. اما مصرف نشاسته ذرت برای نوزادان توصیه نمی شود.
شاسته ذرت از بدن در برابر بیماری های مختلف محافظت می کند زیرا حاوی عناصر مهم مورد نیاز بدن می باشد.. آرد ذرت محرک و مقوی می باشد و برای پیشگیری از کاهش حافظه و کمک به درمان آن مفید می باشد. ۶٫ به بدن انرژی و نشاط می دهد. ۷٫ افسردگی و بی حالی را کاهش می دهد.. سلامت کلیه را حفظ می کند.. موجب تسهیل فرآیند هضم می شود
سوران – تبیان