پیتزا یکی از غذاهای خوشمزه و دوستداشتنی در تقریبا سراسر دنیاست که خواستگاه ان کشور ایتالیا بوده است. این غذای لذیذ را به اشکال مختلف و با ترکیب های گوناگون تهیه می کنند.
اگر از عاشقان غذاهایی همچون پیتزا و لازانیا هستید, می توانید با یک ترکیب جالب و با موادی همچون سوسیس و کالباس و البته گوشت چرخ کرده, ترکیبی جالب از این دو غذا داشته باشید. پیتزا را با مواد یاد شده می توانید به سادگی در منزل تهیه کنید و در یک مهمانی دوستانه و یا عصرانه برای کودکان خود از ان استفاده کنید. پیتزای لازانیا را در نیک صالحی ببینید.
مواد لازم پیتزای لازانیا :
سوسیس کالباس قارچ فلفل دلمه گوشت چرخ کرده هرکدام بمقدار۲۵۰گرم
پیاز داغ دو قاشق مربا خوری
رب گوجه فرنگی
دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل بمیزان دلخواه
سس سفید نصف لیوان
طرز تهیه پیتزای لازانیا :
گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ تف داده سپس رب رااضافه کرده وهممیزنیم ودو سه قاشق آب میریزیم وبه هم میزنیم.سوسیس و کالباس قارچ فلفل دلمه (تمام مواد را دکمه ایی ازقبل خرد میکنیم) به مخلوطمان اضافه ودرظرف را بسته ومیگذاریم آب آن تقریباکشیده شود سپس آن را دریک ظرف پیرکس ریخته و سس سفید را داخلش ریخته وهم میزنیم ورویش رابا پنیر پیتزامیپوشانیم ودرداخل فر که قبلا داغ شده قرار میدهیم (بمدت ۱۰الی ۱۵ دقیقه )بعدفرر را خاموش نموده وحدود ۱۰ دقیقه صبر نموده وسپس غذای آماده شده رالای نان باگت قرار داده و میل نمایید.
هنر آشپزی