این صبحانه خاص را هم می توانید با یک فنجان چای دبش و داغ نوش جان کنید و هم می توانید با یک لیوان شیر تازه بر بدن بزنید.حالا دیگر انتخاب با خودتان است.برای تهیه پنکیک سیب و عسل ابتدا این مواد لازم را آماده کنید: آرد : ۲۰۰ گرم شکر : ۱۰۰ گرم تخم […]
توانید با یک لیوان شیر تازه بر بدن بزنید.
حالا دیگر انتخاب با خودتان است.
برای تهیه پنکیک سیب و عسل ابتدا این مواد لازم را آماده کنید: آرد : ۲۰۰ گرم شکر : ۱۰۰
گرم تخم مرغ : یک عدد شیر : ۲۰۰ میلی لیتر سیب : ۲ عدد رنده شده کره : یک
قاشق سوپ خوری دارچین : یک قاشق چای خوری عسل : به میزان لازم روش
تهیه : ۱- در یک ظرف نسبتا بزرگ آرد ، شکر و پودر دارچین را مخلوط
کنید و کناری بگذارید.
۲- در مرحله دوم تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید.
حالا سیب رنده را همراه کره آب شده به ترکیب تخم مرغ و شیر اضافه کنید.
۳- مخلوط شیر و تخم مرغ را با مخلوط آرد ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
۴- مایه پنکیک شما آماده است.
با قاشق به اندازه دلخواه خودتان از مایه برداشته و در روغن داغی داخل ماهیتابه بگذارید تا یکطرف آن سرخ
شود.
سپس آن را برگردانید و طرف دیگرش را سرخ کنید.
۵- عسل را با کمی آب جوش مخلوط کنید تا جایی که مقداری رقیق شود بعد آن را روی پنکیک
ها بریزید و اجازه بدهید پنکیک ها کمی سرد شود.
با عبور از این مرحله پنکیک های شما برای سرو شدن آماده است.
ravazadeh.com