سالاد ها انواع و اقسام مختلف دارند و اکثر سالادها رژیمی اند و می توانند به لاغری ما کمک فراوانی کنند. مواد غذایی مختلف و البته سالمی وجود دارند که می توان در سالادها استفاده کرد و احساس گرسنگی را نیز از بین برد.
امشب می خواهیم یک سالاد خوشمزه و بسیار سالم را به شما آموزش دهیم که تهیه آن بسیار ساده و البته سریع است. سالاد سیب زمینی با زود پز تهیه می شود و طعم بسیار خوبی دارد. طرز تهیه سالاد سیب زمینی را در نیک صالحی ببینید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی
روشهای زیادی برای درست کردن سالاد سیب زمینی هست، اما اگه دنبال سریعترین و سادهترین
روش هستید این دستور پخت رو امتحان کنید که فقط ۱۵ دقیقه برای درست کردنش وقت لازم دارید.
مواد مورد نیاز:
۱ پیمانه آب
۵ عدد سیب زمینی بزرگ خرد شده به شکل مکعبی
نصف یک عدد پیاز خرد شده
۵ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه سس مایونز
¼ پیمانه سس باربیکیو
نمک و فلفل
طرز تهیه سالاد سیب زمینی
۱٫ آب را داخل زودپز بریزید و سبد بخارپز را داخل آن قرار دهید. سیب زمینی ها و پیازهای خرد
شده را اضافه کنید و تخم مرغ ها را روی آن ها قرار دهید. سوپاپ زودپز را ببندید و اجازه دهید مواد به مدت ۵ دقیقه با فشار بالا پخته شود.
۲٫ سپس سوپاپ را باز کنید و اجازه دهید فشار داخل زودپز کم شود.
۳٫ تخم مرغ ها را داخل آب سرد قرار دهید تا سرد شود. سیب زمینی و پیازها را داخل ظرف
دیگری بریزید و سس مایونز، سس باربیکیو و نمک و فلفل را اضافه کنید.
۴٫ تخم مرغ ها را بعد از سرد شدن پوست بگیرید و به چهار قسمت کنید. تخم مرغ ها را
به سالاد اضافه کنید. نمک و فلفل را به سالاد اضافه کنید و سالاد را داغ سرو کنید.
۵٫ این سالاد سیب زمینی را می توانید در یخچال به مدت ۵ روز نگهداری کنید.
درباره سیب زمینی بیشتر بدانید
سیب زمینی طبق نظریه دانشمندان بیش از ۷۰۰۰ سال پیش از یک گیاه واحد
در پرو به وجود آمده است. اولین جایی که در ایران زیر کشت سیب زمینی رفت روستای
پشند در اطراف کرج بود و به همین خاطر سیب زمینی پشندی هنوز هم معروف است.
سیب زمینی یک گیاه زیر زمینی و چند ساله است ولی در کشاورزی امروزی به صورت
یک ساله کشت می شود. بیشترین مصرف سیب زمینی در صنایع غذایی است و از
پرمصرف ترین غذاهایی که با آن تهیه می شود می توان به کوکو سیب زمینی اشاره کرد.
بدونیم _ همدوره