دسر کرم شکلاتی از جمله دسر های خوشمزه ای است که بسیاری از افراد طرفدار ان هستند و ان را دوست دارند .و میتوانید ان را در مهمانی ها و مجالس ان را تهیه کرده و پذیرایی کنید طرز تهیه ی ان را در این مجموعه ببینید.
اگر به دنبال دسری خوشمزه و خوش طعم هستید ما به شما دسر کرم شکلاتی را پیشنهاد میدهیم که بسیار خوشمزه است و با کمی حوصله و دقت تهیه میشود .و میتوانید ان را در کنار خانواده همراه با چای و قهوه میل و سرو نمایید. این دسر خوشمزه به دلیل شکلات موجود در ان باعث شده که خیلی ها مخصوصا بچه ها ان را دوست داشته باشند. دستور پخت کرم هات چاکلت را در نیک صالحی ببینید.
مواد لازم دسر کرم شکلاتی
شیر ۲ پیمانه
شکر ۶۰ گرم
پودر شکلات ۲ قاشق سوپخوری
خامه ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۵ قاشق چایخوری
بیسکویت ویفر قهوه نیم کوب شده ۵ قاشق سوپخوری
گردو نیمکوب شده ۵ قاشق سوپخوری
شکلات دراژه خرد شده ۲ قاشق سوپخوری
طرز تهیه دسر کرم شکلاتی
۱٫شیر، شکر و پودر شکلات را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس کنار بگذارید تا ولرم شود.پودر ژلاتین را همراه ۸ قاشق سوپخوری آب مخلوط کنید و روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید تا شفاف شود.
۲٫حال آن را به مخلوط شیر اضافه کنید؛ بعد از آن خامه و گردو را بیفزایید و بگذارید تا کاملامخلوط خنک و کمی غلیظ شود ولی بسته نشود در آخر ویفر و شکلات دراژه را اضافه کنید و درون
قالب مورد نظر بریزید و شش ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
۳٫حال به ظرف مورد نظر برگردانید و تزیین کنید.شما میتوانید از اسپری طلایی خوراکی برای تزیین این کرم استفاده کنید.
هانی شف