بایگانی‌ها آموزش آشپزی - صفحه 2 از 21 - آشپزی و شیرینی پزی

آموزش آشپزی

رول شکلات و قهوه؛ عصرانه ای با عطر قهوه!

رول شکلات و قهوه؛ عصرانه ای با عطر قهوه!

رول شکلات و قهوه , شکلات تلخ را به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) ذوب...

کیک بلک فارست یا جنگل سیاه

کیک بلک فارست یا جنگل سیاه

کیک بلک فارست , تخم مرغ ها را آنقدر بزنید تا پف کنند. شکر را اضافه...

استیک مرغ زعفرانی و نان سنگک

استیک مرغ زعفرانی و نان سنگک

استیك مرغ زعفرانی , در ایران بهتر است ران گوسفند در خورش استفاده شود و مرغ...

دلمه فلفل پاپریکا را حتما امتحان کنید

دلمه فلفل پاپریکا را حتما امتحان کنید

دلمه فلفل پاپریکا , گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به مواد افزوده و بگذارید تا...

تیرامیسوی لیمو، عجب چیزیه!

تیرامیسوی لیمو، عجب چیزیه!

تیرامیسوی لیمو , قالب را حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید و سپس روی تیرامیسو...

مافین شکلاتی؛ برای طرفداران شکلات و خامه

مافین شکلاتی؛ برای طرفداران شکلات و خامه

دسر مافین شکلاتی , روی مافین ها را به شکلات تلخ ذوب شده آغشته کرده و...

طرز تهیه سوپ گردو و خامه

طرز تهیه سوپ گردو و خامه

سوپ گردو و خامه , سیر، پیازچه، جوز هندی و گردو را به آن اضافه کنید....

طرز تهیه رشته پلو با مرغ، غذای سنتی ایرانی

طرز تهیه رشته پلو با مرغ، غذای سنتی ایرانی

رشته پلو با مرغ , سپس مخلوط برنج و رشته را روی ته دیگ بریزید، بعد...

طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات

طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات

مافین میگو , میگو و مقداری شیر را درون ظرفی مخلوط کنید و 3 دقیقه روی...

طرز تهیه آش بلغور، پیشنهاد کرمانشاهی

طرز تهیه آش بلغور، پیشنهاد کرمانشاهی

آش بلغور , بلغور (از 2 ساعت قبل خیس شده) را همراه با 5 پیمانه آب...

طرز تهیه شامی ماست و پنیر

طرز تهیه شامی ماست و پنیر

شامی ماست و پنیر , پنیر کورد را داخل کاسه ای بریزید. بعد ماست را روی...

طرز تهیه چیزکیک ژله موزاییکی

طرز تهیه چیزکیک ژله موزاییکی

چیزکیک ژله موزاییکی , بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید و سپس با کره ذوب...

عاشقان بادمجان، کوکو بادمجان را امتحان کنند

عاشقان بادمجان، کوکو بادمجان را امتحان کنند

کوکو بادمجان , مقدارادویه جات وسبزیجات خشک وگردووآردسوخاری به خودتون بستگی داره من بااین مقداری که...

با تخم شربتی، نان بپزید!

با تخم شربتی، نان بپزید!

نان تخم شربتی , روی آنها دانه کنجد و مغز تخم آفتابگردان بپاشید و به مدت...

طرز تهیه سالاد لبو و کلم

طرز تهیه سالاد لبو و کلم

سالاد لبو و کلم , ماست یونانی (یا سس مایونز)، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز...

از ترافل نارگیل نمی توانید فقط یکی بخورید!

از ترافل نارگیل نمی توانید فقط یکی بخورید!

ترافل نارگیل , مخلوط پودر نارگیل و پودر شکر را به مواد اضافه کرده و هم...

برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید

برای بچه ها کوکتل مرغ خانگی درست کنید

کوکتل مرغ خانگی , برای تهیه مواد درونی؛ روغن را داخل تابه ای گرم کرده و...

با رولت شکلاتی عصرتان را خوشمزه کنید!

با رولت شکلاتی عصرتان را خوشمزه کنید!

رولت شکلاتی , خمیر به دست آمده را در یک سینی فر اندازه متوسط پوشیده شده...

طرز تهیه ریزوتوی قارچ و بیکن

طرز تهیه ریزوتوی قارچ و بیکن

ریزوتوی قارچ و بیکن , در این مطلب یک نوع ریزوتوی مقوی و خوشمزه را آموزش...

اسموتی کیوی و اسفناج؛ نوشیدنی چربی سوز

اسموتی کیوی و اسفناج؛ نوشیدنی چربی سوز

اسموتی کیوی و اسفناج , اگر می خواهید نوشیدنی تان رژیمی تر باشد، می توانید شکر...

طرز تهیه پودینگ با سس توت فرنگی

طرز تهیه پودینگ با سس توت فرنگی

پودینگ با سس توت فرنگی , تخم مرغ را اضافه کنید، ظرف را روی حرارت قرار...

مینی کیک کره بادام زمینی؛ عصرانه‌ی زمستانی

مینی کیک کره بادام زمینی؛ عصرانه‌ی زمستانی

مینی کیک کره بادام زمینی , برای تهیه کیک ها، کره و شکر قهوه ای را...

طرز تهیه شیرینی آلمانی یا شیرینی مشهدی

طرز تهیه شیرینی آلمانی یا شیرینی مشهدی

شیرینی آلمانی , برای نگهداری این شیرینی می توان بیسکویت ها را آماده کرد و بدون...

کوکی شکلات سفید و فندق؛ سرشار از ویتامین

کوکی شکلات سفید و فندق؛ سرشار از ویتامین

کوکی شکلات سفید , آنها را با فاصله از هم در سینی فر پوشیده شده با...

طرز تهیه سالاد نیسواز

طرز تهیه سالاد نیسواز

سالاد نیسواز , ماهی تن (از قبل آن را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب جوشانده،...

طرز تهیه خورش لبو

طرز تهیه خورش لبو

خورش لبو ,گوشت را شسته و به صورت خورشتی خرد كنید و به پیاز اضافه كرده...

کادایف شیری؛ یک عصرانه دلپذیر

کادایف شیری؛ یک عصرانه دلپذیر

کادایف شیری , سپس آنها را به ظرف سرو انتقال دهید و روی آنها را با...

شکر پاره؛ دسر به صرف یک شیرینی ترکیه ای!

شکر پاره؛ دسر به صرف یک شیرینی ترکیه ای!

شکر پاره , ابتدا برای تهیه شربت، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت...

طرز تهیه خورش گل کلم

طرز تهیه خورش گل کلم

خورشت گل کلم , گوشت، پیاز، زردچوبه و فلفل را با 1 قاشق سوپخوری روغن داخل...

طرز تهیه پیتزای اسپاگتی

طرز تهیه پیتزای اسپاگتی

پیتزای اسپاگتی , تخم مرغ، نمک، پودر سیر، فلفل سیاه و یک پیمانه پنیر ماتزرلای رنده...