تارت فلفل کبابی<br /></a> ” src=”https://www.niksalehi.com/oldpostspic/309135695.jpg” width=”550″ style=”margin:0 auto; display:block” title=”یک غذای پیکنیکی عالی، سبزیجات کبابی در کنار تارت فلفل کبابی عکس”></p><h5>طرز تهیه تارت فلفل کبابی :</h5><p>۱٫<br />جهت تهیه خمیر این <strong>تارت</strong> باید ابتدا آرد و نمک را در یک کاسه الک نمایید .<br />سپس کره یا مارگارین را با آن ورز دهید و به شکل خرده های نان دربیاید .<br />زیتون ها و آب سرد را اضافه نمایید و مواد را با هم مخلوط نموده تا به خمیری نرم تبدیل<br /> شود . </p><p>۲٫<br />خمیر حاصل را بر روی سطحی آرد پاشیده شده , پهن نمایید و آن را در یک قالب کف پیچ<br /> دار نانوایی به قطر ۲۰ سانتیمتر قرار می دهیم و با چنگال روی آن چند سوراخ ایجاد نمایید و بگذارید<br /> در یخچال سرد شود . </p><p>۳٫<br />در همین فاصله , تمام <strong>فلفل</strong> ها را از طول نصف نمایید .<br />دانه های آن ها بگیرید و روی سینی فر طوری که پوستشان رو به بالا باشد , قرار دهید .<br />سیر و روغن را با هم مخلوط نمایید و با قلم موی مخصوص آشپزخانه روی <strong>فلفل</strong> ها بمالید .<br />آن ها را در فری که از قبل روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت و یا عدد<br /> ۶ فرهای گازی گزم شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا پوست آن ها بسوزد و سیاه شود .<br />بگذارید <strong>فلفل</strong> ها کمی خنک شوند .<br />سپس آن ها را پوست بکنید و باریک خلال نمایید .<br />فلفل ها را روی خمیر قرار دهید و یک لایه پنیر مازارلا روی آن ها بریزید . </p><p>۴٫<br />تخم مرغ ها و شیر را با هم زده و ریحان را اضافه نمایید .<br />نمک و <strong>فلفل</strong> را افزوده و همه را روی مواد داخل <strong>تارت</strong> بریزید .<br />قالب <strong>تارت</strong> را روی سینی فر بگذارید و آن را به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا خودش<br /> را بگیرد .<br />می توانید سرد یا گرم آن را سرو نمایید . </p><p>آوای سلامتی </p></article> </div> <div itemprop=