یک عصرانه لذیذ زمستانه با نان آلمانی مارمالادی!+عکس

نان مارمالادی

موادلازم:

خمیر مایه ۱ پاکتتخم مرغ ۱ عددشیر ۱ لیوانآب ولرم ۱ لیوانروغن مایع ۱ استکانروغن جامد ۱۰۰ گرمشکر ۱ استکاننمک
مقداریآرد به اندازه لازممواد داخلی:مارمالاد یا مربا ۱ کاسه

نان مارمالاد

طرز تهیه :

برای تهیه این نان شیک و خوشمزه ابتدا
خمیر مایه و اب ولرم را باهم مخلوط کرده تا خمیر مایه حل شود سپس شکر, نمک, شیرروغن ها ,
تخم مرغ را ریخته و به مخلوط کردن ادامه میدهیم کم کم آرد را می ریزیم تا خمیر شود یک
ساعت استراحت می دهیم سپس به اندازه تخم مرغ برداشته آرد پاشی کردده خمیر را داخل کف دسته قرار داده
داخلش مربا یا مارمالاد می ریزیم و با دقت خمیر را می بندیک می توانید قسمتهای اضافی را قیچی ببریدهمه
نان ها را اینطوری درست کرده در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده قرار میدهیم ۲۰ دقیقه بماند درفر
۲۰۰ درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم تا روی نان ها طلایی شود

آشپزآنلاین