یک دستور خاص و عالی برای تهیه کیک شکلاتی محبوب!+عکس

یک دستور خاص و عالی برای تهیه کیک شکلاتی محبوب!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

کیک ها معمولا خوشمزه و خوش طعم هستند ولی اینکه چه طعمی داشته باشد برای خیلی ها مهم است . ما در اینجا طرز تهیه ی کیک شکلاتی ساده و پر طرفدار را آموزش داده ایم با ما همراه باشید.

کیک شکلاتی ساده که همه عاشق آن هستند و همه از خوردن این کیک خوشمزه لذت می برند.
به دلیل شکلاتی بودن و استفاده از پودر کاکائوی موجود در آن بچه ها آن را دوست دارند و از خوردن
آن لذت میبرند. با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم کیک شکلاتی ساده

تخم‌مرغ سه عدد

شکر یک پیمانه

روغن : مایع یک پیمانه

شیر : یک پیمانه

آرد :سه و نیم پیمانه

پودر کاکائو : یک پیمانه

بیکینگ‌پودر : یک و نیم قاشق چایخوری

وانیل : ۴/۱قاشق چایخوری

خامه فرم گرفته شده: ۵۰۰ گرم

پودر کاکائو : یک و نیم قاشق سوپخوری

طرز تهیه کیک شکلاتی ساده

تخم‌مرغ‌ها را همراه وانیل و شکر با همزن می‌زنیم تا سبک و حجیم شود.روغن و شیر
را نیز به مواد اضافه کرده و هم می‌زنیم.پودر کاکائو را الک کرده به مواد افزوده و هم
ی‌زنیم.در انتها مخلوط آرد و بیکینگ‌پودر را نیز الک کرده، به مواد افزوده و هم می‌زنیم.
درون یک قالب گرد ۲۳ سانتی‌متری کاغذ روغنی انداخته و مواد آماده شده را در قالب
می‌ریزیم.قالب کیک را درون فری که از قبل با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم،
به مدت ۵۰ الی ۶۰دقیقه قرار می‌دهیم تا بپزد.

وقتی کیک خنک شد، از قالب جدا کرده و به دو قسمت تقسیم می‌کنیم.خامه را با یک و
نیم قاشق سوپ‌خوری پودر کاکائو مخلوط کرده و روی لایه اول کیک مالیده، سپس
لایه دوم کیک را قرار داده، رو و اطراف کیک را با خامه شکلاتی کاملا پوشانده و با
شکلات سکه‌ای و شکلات چیپسی تزیین می‌کنیم.

کیک شکلاتی ساده

کیک شکلاتی ساده

همه خواص تخم مرغ

ارزش غذایی یک عدد تخم مرغ معادل است با ۳۰ گرم انواع گوشت (قرمز، مرغ و ماهی)
معادل دو تکه متوسط خورشتی، نصف لیوان حبوبات پخته، یک چهارم لیوان حبوبات خام
و یک چهارم لیوان انواع مغزها مانند، بادام، پسته، فندق، گردو است.تخم مرغ یک ماده
غذایی بی نظیر و سرشار از پروتئین، مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن است که
کمبود برخی از آنها موجب بروز بیماریهای مختلف از جمله بیماریهای ذهنی، پوستی و
چشم می شود.

وزارت بهداشت اعلام کرد: تخم مرغ جایگاه ویژه ای در سفره غذایی ایرانیان از سالیان
دور داشته است. به علاوه توجه ویژه ای به این ماده در موارد غیرتغذیه ای همچون
سفره هفت سین، سفره عقد، شکستن تخم مرغ به عنوان جلوگیری از چشم زخم،
طالع بینی، درمان شکستگی های استخوان و… شده است که همه و همه در پیشینه
و تاریخچه ایران باستان وجود داشته و در بسیاری از مناطق سنتی ایران به غلط یا صحیح،
هنوز جایگاه ویژه خود را حفظ کرده است و داد و ستد این ماده غذایی در برخی از خانوارهای
روستایی تنها محل درآمدزایی محسوب می شود.

خواص تخم مرغ

خواص تخم مرغ

از سوی دیگر خواص تغذیه ای موجود در تخم مرغ، این ماده غذایی را در هرم غذایی که
معرف الگوی مناسب مصرف مواد غذایی در هر کشور است در گروه گوشت، حبوبات و
مغزها قرار داده استدر مصرف مواد غذایی این گروه نیز همچون سایر گروه های غذایی
باید تنوع و تعادل در مصرف رعایت شود و از مواد این گروه به شکل جانشینی استفاده گردد.

ارزش غذایی یک عدد تخم مرغ معادل است با ۳۰ گرم انواع گوشت (قرمز، مرغ و ماهی)
معادل دو تکه متوسط خورشتی، نصف لیوان حبوبات پخته، یک چهارم لیوان حبوبات خام و
یک چهارم لیوان انواع مغزها مانند، بادام، پسته، فندق، گردو است.

ارزش غذایی تخم مرغ

تخم مرغ و شیر از معدود غذاهای شناخته شده در طبیعت هستند که می تواند
نیازهای بدن را به طور متعادل تامین کنند.عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز
آن نسبت به سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئینی و مواد مغذی موجود در آن نظیر
کولین، لوتئین و گزانتین و تولید بسیار کم انرژی است.

هانی شف – عصر ایران

رقص و آواز شاد در بیمارستان میلاد اصفهان
سانسور عجیب صداوسیما در بازی فوتسال ایران و آمریکا
تاریخ بروزرسانی : 2020-12-06 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :