نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۱۲ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > یک بهار و یک خورش چغاله بادام +عکس

یک بهار و یک خورش چغاله بادام +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2016-05-16
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

خورش چغاله بادام از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.فصل بهار، فصل چغاله بادام است، حالا که فرصتش به دست آمده خورش چغاله بادام را بپزید و امتحان کنید.پشیمان نخواهید شد. مواد لازم: روغن به میزان لازم چغاله بادام پیاز ۱ عدد گوشت ۴۰۰ گرم […]

خورش چغاله بادام از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.
فصل بهار، فصل چغاله بادام است، حالا که فرصتش به دست آمده خورش چغاله بادام را بپزید و امتحان کنید.
پشیمان نخواهید شد.

مواد لازم:

روغن به میزان لازم چغاله بادام پیاز ۱ عدد گوشت ۴۰۰ گرم زردچوبه به میزان لازم نعناع ۱۰۰ گرم
جعفری ۲۰۰ گرم آب غوره
۳ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

 یک بهار و یک خورش چغاله بادام

طرزتهیه:

۱- در ماهیتابه ای روی حرارت ملایم، کمی روغن بریزید و پیاز را
در آن تفت دهید تا نرم شود.

۲-گوشت ها را به همراه زردچوبه به آن اضافه کنید و تا آب گوشت کشیده شود، تفت دهید.

۳- چغاله ها را هم به آن ها اضافه کنید و مواد را کمی دیگر تفت دهید.

۴- ۴ لیوان آب به مواد اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید، حرارت را کم کرده و بگذارید برای
۱ تا ۲ ساعت تا گوشت و چغاله نرم شود، بپزد.

۵- در این میان، در ماهیتابه ای کمی روغن بریزید و نعناع و جعفری را در آن تفت دهید و
آن را در میانه ی پخت گوشت و چغاله ها به آن ها اضافه کنید و بگذارید تا کاملا بپزند.

۶- در آخر، نیم ساعت قبل از سرو خورش، آب غوره ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید
و بگذارید تا خورش جا بیفتد.

نکات:

۱- پیاز را خرد کنید.

۲- ازگوشت خورشی استفاده کنید.
آن را خرد کنید.
می توانید به جای آن از گوشت مرغ هم استفاده کنید.

۳ -چغاله ها را پاک کرده و تمیز بشویید.

۴- سبزی ها را تمیز بشویید و خرد کنید.

۵- می توانید به جای آب غوره از آب لیمو استفاده کنید.
بسته به ذائقه تان میزان آن را تغییر دهید.

آشپز باشی

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: خورشت
اخبار مرتبط:
خورشت بامیه ساده خورش بامیه به سبک جنوبی بسیارلذیذ
خورشت آلو مسما خورش آلو مسمای گیلانی
خورشت ماست اصفهانی خورشت ماست، دسر سنتی و اشرافی اصفهان!
خورش بهاری طرز تهیه ۴ خورش بهاری
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
شیرینی گردویی چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
زیره پلو کرمانی خوشمزه را اینگونه تهیه کنید +عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
ته دیگ به شکل گل رز طرز تهیه ته دیگ بسیار زیبا و خوشمزه گل رز با سیب زمینی
ماست غلیظ ترفندهایی ساده برای تهیه ماست غلیظ خانگی
سالاد بلغور سالاد بلغور (تبوله)
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
ترکیب شکلات و بادام چه می کنه؟!+عکس
بال مرغ کبابی طرز تهیه بال مرغ کبابی تند!
رولت تخم مرغ رولت تخم مرغ یک صبحانه شیک و متفاوت!+عکس
غذا برای کودکان بدغذا یک غذای خوشمزه آسان برای کودکان بدغذا!
پیتزا سویا پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا!
آشنایی با روش تهیه میرزا قاسمی با مرغ
رولت تن ماهی
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
کوکوی کنجد طرز تهیه کوکو کنجدی لذیذ با ارزش غذایی بسیار بالا
پرسش و پاسخ‌های کبابی!
طرز تهیه ترایفل کلاسیک
پیراشکی استیک و سبزیجات(خیلی خوشمزه)
زیر و بم‌ِ پخت قورمه سبزی مامان پز!+عکس
کرم کیوی ترش و شیرین با «کِرم کیوی»
دسر ژله ای بسیار زیبا و خوشمزه ابرو باد! +عکس
پیتزای نیمرو پیتزای متفاوت گوشت و نیمرو، یک پیشنهاد خاص!+عکس
طرز تهیه خورشت به+عکس
طرز تهیه و پخت آش قلقل + عکس
خاگینه گل سرخ مجلسی عصرانه پاییزی دلپذیر با خاگینه معطر!
شیرینی خشک خانگی ساده شیرینی خشک خانگی به سبک رژیمی!
دسر کوکی جیلی بیلی دسر زیبا و خوشمزه کوکی جیلی بیلی!
خورش گوجه سبز فوق العاده! +عکس
فست فود ترکیه ای معروف ترین فست فود ترکیه ای را امتحان کنید
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
چیزکیک ساده چیزکیک ساده و بی ریا!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو