یه شیرینی ساده ،خوشمزه وخوشگل برای عاشقای شکلات!

شیرینی شکلاتی ساده از جمله شیرینی های خوشمزه و به روز می باشد که خیلی از افراد ان را دوست دارند و از خوردن ان هم لذت میبرند .این شیرینی خوشمزه معمولا در کنار چای سرو می شود هم همراه خانواده بسیار می چسبد. این نوع شیرینی به دلیل وجود کاکائو در ان باعث میشود کودکان هم عاشق ان باشد. برای طرز تهیه شیرینی شکلاتی مطالب ما را در نیک صالحی ببینید.

مواد لازم شیرینی شکلاتی ساده

کره ۱۰۰ گرم

زرده تخم مرغ ۱ عدد

پودر شکر ۱٫۴ پیمانه

پودر کاکائو ۲ قاشق سوپخوری

بیسکوییت پتی بور خرد شده ۱٫۲ پیمانه

مخلوط مغزها ۱٫۲ پیمانه

پودر نارگیل به میزان لازم

شیرینی خوشمزه

طرز تهیه شیرینی شکلاتی ساده

کره رو داخل تابه ذوب کنید.کاکائو رو داخل کره الک کنید و مخلوط کنید.زرده تخم مرغ و پودر شکر رو مخلوط کنید.با همزن بزنید تا کاملا صاف و کشدار بشه.کره و تخم مرغ رو با هم مخلوط کنید.بیسکوییت خرد شده رو اضافه کنید.مغزهای خردشده رو اضافه کنید.همه مواد رو خوب مخلوط کنید.نایلون فریزر رو به این شکل باز کنید.مواد رو داخل کیسه فریزر بریزید.به شکل استوانه در بیارید.و خوب توی دست فشار بدید تا منسجم بشه.

مواد لازم برای شیرینی شکلاتی

مخلوط شیرینی بدست امده را دو ساعت توی فریزر بگذارید تا سفت بشه.بعد از کیسه فریزر در بیارید و درپودر نارگیل یا پسته یا ترافل بغلطانید.و برش بزنید.نکته:میزان پودر شکر و کاکائو میتونه بسته با ذائقه تون کم و زیاد بشه.من از مخلوط بادام و فندق وقیسی استفاده کردم.میتونید گردو و پسته هم بریزید.

هانی شف