نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
شنبه ۲۲ / ۰۵ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > کومااونی، غذایی با گوشت و عدس و ادویه کاری +عکس

کومااونی، غذایی با گوشت و عدس و ادویه کاری +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2019-11-20
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
گوشت و عدس

آشپزی کردن لذت زیادی دارد و مادرانی که به فکر سلامت خانواده به خصوص بچه های کوچک خود هستند مایلند غذاهای سالم تری را برای کودکان خود تهیه کنند که از مواد غذایی بسیار مقوی در آن استفاده شده باشد.

در میان تمامی غذاهایی که تا کنون خورده اید برخی غذاها را بیش تر از همه دوست دارید برای همین تعداد بارهایی که این غذاها را در خانه تهیه می کنید بسیار بالاست. برخی غذاها کمتر تهیه می شوند اما بسیار مقوی و خوشمزه اند و شهرت کمتری دارند. با نیک صالحی همراه باشید تا طرز تهیه گوشت و عدس را بخوانید.

دستور تهیه گوشت و عدس

گوشت قرمز برای کودکان بسیار مفید و لازم است، عدس هم به عنوان ماده غذایی سرشار از
آهن باید در دستور غذایی تان قرار بگیرد.
در این مطلب طرز تهیه نوعی غذا با گوشت و عدس را به شما آموزش داده ایم که با
ادویه های مختلف فوق العاده خوش طعم شده است.

مواد لازم:

۲۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۸ تا ۱۰ ق س
عدس ۱ عدد پیاز خرد شده ۴ حبه سیر خرد شده ۱ ق چ پودر زنجبیل ۱ ق چ زیره
سبز ۱ ق س آرد گندم ۴ ق س روغن نمک به میزان لازم ۲ ق چ پودر فلفل قرمز
۲ /۱ ق چ زردچوبه پودر کاری به میزان دلخواه
گشنیز برای تزیین ۲ پیمانه آب

روش تهیه گوشت و عدس

۱٫
ابتدا قابلمه را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید.
سپس عدس را درون آن بریزید تا به آرامی بپزد.
مدت پخت بستگی به نوع عدس دارد.
تکه‌های گوشت را هم جداگانه در یک زودپز بپزید و کنار بگذارید.

گوشت و عدسطرز تهیه گوشت و عدس

۲٫
در یک تابه گود ۲ قاشق سوپخوری روغن ریخته، روی حرارت متوسط قرار دهید.
دانه‌های زیره سبز را درون روغن بریزید تا طلایی و معطر شود.

۳٫
سیر خرد شده را با پیاز، زردچوبه، زنجبیل و فلفل قرمز به زیره اضافه کنید و به خوبی با یک
قاشق چوبی آنها را هم بزنید.
سپس آرد را کم‌کم به آن اضافه کنید تا به رنگ قهوه‌ای روشن در
بیاید و بوی خوشی را در فضای آشپزخانه‌تان راه بیندازد.
حالا زمان مناسب برای ریختن آب و پودر کاری است.
اجازه دهید تا آب به جوش آید سپس زیر شعله را کم کنید تا مواد غلیظ شود.

۴٫
در این مرحله عدس پخته شده را به مواد اضافه کرده و به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت کم قرار
دهید.
کاری با شعله کم طعم و بوی بهتری به خود می‌گیرد.

۵٫
در نهایت گوشت را به مواد درون تابه افزوده، نمک را هم بریزید، بگذارید غذا جا بیفتد و در آخر
با گشنیز آن را تزیین کنید.

آشپزی مثبت

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: غذای سنتی
اخبار مرتبط:
غذاهای سنتی استان قزوین غذای مقوی و بسیار لذیذ قزوینی مخصوص طرفداران غذاهای سنتی!
قیمه یزدی قیمه یزدی غذای سنتی کم نظیر!
کوفته مرغ پنیری کوفته مرغ پنیری، غذایی مدرن برای عاشقان فست فود
باسلوق شکلاتی باسلوق شکلاتی با دستوری متفاوت و غیرسنتی!
پیشنهادات ویژه
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تهیه مرباى زرشک
کیک نارگیلی طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه و خوش عطر
طرز تهیه نان ایرلندی
خورش نارنج آبی آشنایی با طرز تهیه خورش نارنج آبی مخصوص زمستان
طرز تهیه همبرگر عدس و گردو +عکس
طرز تهیه نودل با سبزیجات و گوشت
طرز تهیه کباب موهامورا, غذای لبنانی بسیار لذیذ! +عکس
وافل؛ صبحانه خانوادگی +عکس
شیرینی آلمانی خانگی شیرینی مشهدی یا شیرینی آلمانی!
طرز تهیه نان بربری در خانه
املت گوجه فرنگی و تن
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
طرز تهیه نان تست اسفناجی +عکس
دسر پسته یک دسر مقوی و انرژی زا برای روزه داری +عکس
کوفته‌ قلقلی کوفته‌ قلقلی لذیذ و رژیمی با سس ماست!
موس قهوه
کیک سیب زمینی و سبزیجات ، یک عصرانه سبک و دلچسب!+عکس
خوراک عدس قرمز طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
ماکارونی لذیذو متفاوت را با اسفناج امتحان کنید!+عکس
لازانیا پروانه ای زیبا و خوشمزه مخصوص کودکان +عکس
تزیین کتلت تصاویر زیبای تزیین کتلت برای مجالس و مهمانی های رسمی
اردور ساده و خوشمزه اردور ساده ، شیک و خوشمزه
شکلات زابایون طرز تهیه دسر شکلات زابایون
کیک سیب خوشمزه با سس شیر! +عکس
طرز تهیه کیک پرتقالی با شکلات تلخ +عکس
کیک کرمی ایرلندی خوشمزه مخصوص روز مادر! +عکس
طرز تهیه لازانیا رولی مرغ و اسفناج طرز تهیه لازانیا رولی مرغ و اسفناج +عکس
کیک کنجدی این کیک برای میان وعده دانش اموزان بسیار مقوی است!
بیسکویت جالب و متفاوت با پسته و نخود فرنگی سبز!+عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
شکلات زابایون طرز تهیه دسر شکلات زابایون
کیک کنجدی این کیک برای میان وعده دانش اموزان بسیار مقوی است!
آیس پک خونگی آیس پک خونگی با طعمی فوق العاده
دمنوش زعفران برای هضم غذا، این دمنوش فرح بخش را امتحان کنید
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه