آموزش تصویری درست کردن گل رز سرخ شده با سیب زمینی(بسیار زیبا)

آموزش تصویری درست کردن گل رز سرخ شده با سیب زمینی(بسیار زیبا) آشپزی و شیرینی پزی

سیب زمینی از جمله خوراکی های خوشمزه و با طرز پخت های متنوع است که خواص بسیار زیادی دارد و به دلیل نشاسته بالایی که دارد باید در مصرف زیاد آن دقت کرد. طرز تهیه گل رز با سیب زمینی سرخ شده را در نیک صالحی ببینید.

سیب زمینی سرخ شده از محبوب ترین خوراکی هایی است که در همه جای دنیا محبوبیت دارد . شما می توانید سیب زمینی را برای تزیین غذا استفاده کنید و علاوه بر طعم لذیذ آن از زیبایی آن در کنار غذای خود به شکلی متفاوت بهره ببرید. طرز تهیه گل رز با سیب زمینی سرخ شده را در نیک صالحی ببینید.

طرز تهیه گل رز با سیب زمینی سرخ شده

سیب زمینی ها رو با رنده مخصوص یا غذاساز, خیلی نازک برش بدید.
اونا رو بشویید و برای ۱ دقیقه در آب جوش, بجوشونید و بعد آبکش کنید.حالا , اونا
رو روی هم بچینید, البته سیب زمینی ها نباید کاملا روی هم قرار بگیرند.

کار رو مطابق تصویر  ادامه بدید.وقتی سیب زمینی ها رو چیدید, از بالا شروع کنید به رول کردن اونا.

کارتون رو ادامه بدید تا به انتهای سیب زمینی ها برسید.

گل رز با سیب زمینی سرخ شده

حالا باید با خلال دندان سعی کنید که اونا رو فیکس کنید.

حالا گل رز رو در روغن داغ فراوون سرخ کنید و روی دستمال آشپزخانه بذارید تا روغن
اضافی اون گرفته بشه و موقع سرو هم خلال دندان رو با حتیاط بیرون بکشید.

‬نکات

این نوع تزئین سیب زمینی برای انواع خورشهایی که در اونا سیب زمینی هست یا کنار غذاهای گوشتی یا…بسیار
چشم نوازه!یک روش دیگه هم اینه که دونه دونه سیب زمینی ها رو دور هم بپیچید و با خلال دندان
فیکس کنید.

خواص سیب زمینی

۱) سلامت استخوان از خواص سیب زمینی

آهن ، فسفر ، کلسیم ، منیزیم و روی موجود در سیب زمینی ها به بدن کمک می کند تا ساختار و استحکام استخوان را بسازد و حفظ کند.

همچنین بخوانید :  کلوچه اسپریتز با تزیین شکر رنگی!+عکس

آهن و روی نقش مهمی در تولید و بلوغ کلاژن دارند.

گل رز با سیب زمینی سرخ شده

فسفر و کلسیم هر دو در ساختار استخوان نقش بسیار مهمی دارند، اما باید این دو ماده معدنی
با هم متعادل باشند تا در ساختار استخوان نقش داشته باشند. اگر فسفر زیاد و کلسیم بسیار
کمی باعث از بین رفتن استخوان می شود و به پوکی استخوان کمک می کند.

۲) کاهش فشار خون

دریافت سدیم کم برای حفظ فشار خون سالم ضروری است، اما افزایش مصرف پتاسیم
ممکن است به همان اندازه مهم باشد. پتاسیم باعث ترشح عروق یا گسترش عروق خونی می شود.

پتاسیم ، کلسیم و منیزیم همه در سیب زمینی وجود دارند. مشخص شده است که این مواد معدنی بطور طبیعی فشار خون را کاهش می دهد.

۳) سلامت قلب 

فیبر ، پتاسیم ، ویتامین C و ویتامین B6 سیب زمینی، همراه با کمبود کلسترول، همه از سلامت قلب پشتیبانی می کند.

سیب زمینی حاوی مقدار زیادی فیبر است. فیبر به کاهش مقدار کلسترول خون کمک می کند، در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد .

تحقیقات بر اساس NHANES ، مصرف بیشتر پتاسیم و مصرف سدیم کمتر با کاهش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی را کاهش داده است.

۴) التهاب

کولین یک ماده مغذی مهم و همه کاره است که در سیب زمینی وجود دارد. این امر به حرکت عضله ، خلق و خوی ، یادگیری و حافظه کمک می کند.

آشپزی گیلدا ـ تبیان

تاریخ بروزرسانی : 2020-05-26 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi