گراتن ماکارونی +عکس

گراتن ماکارونی +عکس آشپزی و شیرینی پزی

گراتن ماکارونی مواد مورد نیاز : ماکارانی فرمی : ۳۰۰ گرمگوشت چرخ کرده : ۱۵۰ گرمسس بشامل : ۱ دستورپنیر پارمزان : ۲۰۰ گرم طرز تهیه : ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه پیاز و ادویه گوشت و پودر سیر و کمی فلفل و رب گوجه فرنگی آماده کنید.یک ظرف مربع یا مستطیل پیرکس را […]

گراتن ماکارونی
مواد مورد نیاز :

ماکارانی فرمی : ۳۰۰ گرمگوشت چرخ کرده : ۱۵۰ گرمسس بشامل : ۱ دستورپنیر پارمزان : ۲۰۰ گرم

 گراتن ماکارونی

طرز تهیه :

ابتدا گوشت
چرخ کرده را همراه پیاز و ادویه گوشت و پودر سیر و کمی فلفل و رب گوجه فرنگی آماده کنید.یک
ظرف مربع یا مستطیل پیرکس را در نظر بگیرید کمی از سس بشامل را کف ظرف بریزید و صاف کنید
سپس نیمی از ماکارانی فرمی آبکش شده را روی سس بریزید اکنون کمی از مواد گوشتی و سس بشامل را
به همه جای ماکارانی ها برسانید .

در صورت تمایل می توانید سطح آن را با پنیر پارمزان بپوشانید ولی برای کم کالری شدن می توان کمی
به اطراف ظرف فقط بریزید.(چرا اطراف ظرف؟به برش بهتر گراتن کمک می کند).

مجددا ماکارانی فرمی و دوباره مواد گوشتی
و سس سفید را بریزید.

بهتر است روی گراتن ماکارانی باشد و یک لایه پنیر پارمزان بپاشید.

روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰
دقیقه زمان پخت دهید.سپس فویل را بردارید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه در فر سطح گراتن طلایی شود.

همچنین بخوانید :  کتلت عدس قرمز با سس ماست و نعنا
نکته ها :

۱ – این مقدار برای ۴-۵ نفر کافی است.

۲ – گراتن را نیز مانند لازانیا اجازه دهید ۱۰-۱۵ دقیقه خنک شود سپس برش بزنید و سرو کنید.

سیمرغ

تاریخ بروزرسانی : 2016-05-14 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو