طرز تهیه کیک مرغ و گردوی محبوب و پرطرفدار!

اگر احساس میکنید غذاهای شما تکراری شده و نیاز به تنوع در طعم  و ظاهر غذایتان دارید برای تنوع در غذایتان کیک مرغ پیشنهاد بسیار عالیست،کیک مرغ از لایه های نان تست و مخلوطی از مرغ تهیه میشود که بی شباهت به سالاد الویه نیست . جهت تهیه ی کیک مرغ و گردو با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد اولیه کیک مرغ و گردو

برای  ۵ نفر:

نان تست ۱۰ عدد

سینه مرغ ۲ عدد

تخم مرغ۵ عدد (پخته)

سس مایونز ۱ پیمانه

ماست خامه ای ۲پیمانه

گردو ۱ پیمانه

تره ۱ پیمانه (سبزی تره)

نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه کیک مرغ و گردو

سینه های مرغ را بپزید سپس خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید و تخم مرغ های پخته خرد شده ، تره خرد
شده ، ماست ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، نمک و فلفل را به ان اضافه کرده وتا اندازه ای که مواد باهم
ترکیب شوند میکس نمائید.حاشیه های نان تست را برش بزنید و بردارید ، مقداری از نان های تست را کف
سینی بچینید ومقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و
در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید.

پس از اتمام کار سینی کیک مرغ را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار
دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و در اندازه هایمورد نظر برش بزنید و
با کمی زیتون یا گوجه و سبزی معطر تزئین کنید و سرو نمائید.

خواص گردو برای پوست و مو

پیش از مصرف هرگونه ماسک بر روی صورت و نواحی حساس بدن، با مالیدن مقداری کمی از آن بر روی
پوست دست خود و صبر کردن به مدت حداقل ۲۰ دقیقه، از نداشتن حساسیت نسبت به آن اطمینان حاصل نمایید.

۱٫ جوان سازی پوست صورت

مقادیر بالای ویتامین های گروه B موجود در مغز گردو به کاهش استرس که یکی از علل چین و چروک پوست صورت
و دور چشم می باشد، کمک می کند.

۲٫ مرطوب کننده طبیعی پوست

مغز و روغن گردو دارای خواص آبرسانی قوی هستند که به عنوان مرطوب کننده پوست عمل کرده و به درمان خشکی
آن کمک می کنند.

۳٫ رفع سیاهی دور چشم

گفته می شود که استفاده منظم از روغن گردو به دلیل خواص آرامش بخش طبیعی به درمان سریع پف و سیاهی
دور چشم کمک می کند.

۴٫ تقویت و افزایش رشد مو

گردو منبع خوبی از پتاسیم، اسید های چرب امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ می باشد که باعث تقویت فولیکول های مو شده و
به افزایش رشد مو کمک می کند.

۵٫ درمان شوره سر

مغز و روغن گردو دارای خواص مرطوب کنندگی طبیعی هستند
که پوست سر را هیدراته کرده و به پیشگیری و درمان
شوره مو کمک می کنند.

فواید دارویی و درمانی مغز گردو برای بدن

گردو غنی از مواد معدنی ضروری از جمله پروتئین، فیبر، کلسیم، منیزیم، فسفر، منگنز و پتاسیم می باشد که برای رشد
جنین و تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز زنان در دوران بارداری مفید می باشد.منگنز وجود در گردو یک ماده مهم برای رشد
مغز، بافت ها و عضلات جنین می باشد.مصرف روزانه گردو باعث افزایش کیفیت مایع منی، افزایش قدرت، تحرک و مورفولوژی
اسپرم در مردان شده، قدرت باروری را افزایش می دهد
و به درمان ناتوانی جنسی در آقایان کمک می کند.

نگین شف – تبیان